Национальная кухня
Кухня возникла под влиянием малазийских, китайских, португальских, индийских, кулинарных традиций. Традиционными блюдами являются треска (ее тушат, запекают, жарят и варят); бычий хвост; популярны блюда из крольчатины и разнообразные супы.
Во все блюда добавляют пряности из Индии и Африки. Маканские пекари производят вкуснейший хлеб.
Last Updated on 18.06.2020