Национальная кухня Бангладеш

Национальная кухня Бангладеш

Основой кухни Бангладеш остается вот уже долгое время рис. Рис, как правило, готовят на пару, реже варят или жарят, хотя и такой способ приготовления не исключен. В процессе готовки используется огромное количество специй. Рис в этой стране – это и мясо, и хлеб, и многое другое, в особенности для той массы населения, которая живет за чертой бедности.

Популярные блюда в Бангладеш

В бангладешской кухне насчитывается множество вариантов блюд: и «рис-карри с мясом», и «дум-бирьяни», который готовят в горшочках. Славится также «каччи-бирьяни» — мясо, тушеное с соусом с толстым слоем риса сверху. К достаточно сложным блюдам относят «дахи-чатни» с креветками, овощами, вареными яйцами и салатом. Также очень популярны такие блюда, как:

  • «чханчра» — блюдо из рыбы, субпродуктов, овощей и масла;
  • блюдо «чечки» в виде приправленных соусом «панч-пхорон» маленьких кусочков овощей;
  • ряд блюд «джхол» — рыба, мясо или овощи, тушенные со специями;
  • дална — смесь из яиц, специй и овощей со сложными приправами и топленым маслом;
  • «дум» или «дам» — популярнейшее блюдо из риса, овощей или мяса, медленно запекаемых в горшках при высокой температуре;
  • «гхонто» — шарики из овощей, иногда с мясным или рыбным фаршем;
  • «калиа» — овощи, тушенные в большом количестве масла;
  • очень экзотическое блюдо «пора» — овощи, жаренные в банановых листьях на открытом огне.

Виза в Бангладеш. Получение и оформление визы.

ку-ку

Преимущества работы с нами

Мы работаем на рынке Украины уже более 18 лет

Информация о нас                    Нас рекомендуют                   Партнеры на Украине

За это время мы собрали самую полную базу визовой информации.

Профессиональная консультация по любым визовым вопросам

Наши опытные сотрудники помогут Вам правильно организовать отдых или служебную поездку

Возможность получить визу даже если в Украине отсутсвует нужное Вам консульство

Мы организуем подачу Ваших документов в заграничном консульстве без личного присутствия
Наши партнеры за границей