Достопримечательности

Воздушные экскурсии в Гваделупе позволят вам с высоты птичьего полета полюбоваться красотой островов. Самые живописные места вы найдете на Бас-Тере, покрытом тропическими лесами, водопадами и реками. Здесь вы сможете пройти по мосту Понт-де-ла-Габаре, побывать в Национальном парке Бас-Тер, посетить крупный сахарный комбинат Компани-Фермье-де-Грос-Монтань, узнать о производстве рома из первых рук на ромовой фабрике и побывать в музее этого крепкого напитка.

Также редкий тур в Гваделупу обходится без посещения острова Ле-Муль, где находятся археологический музей Эдгар-Клерк и красивейшая в стране лагуна Порт-Денфье. Ее также называют «Врата Ада» – даже когда море спокойно, вода врывается в небольшой пролив между двумя утесами с таким напором, что кажется, будто она кипит.

Культура

Принадлежность Гваделупы к французским территориям прослеживается повсеместно. Это видно из названий городов и улиц, а также в валюте и государственном устройстве. Но заметными отличиями являются гораздо более низкий уровень доходов местных жителей в сравнении с бывшей метрополией и соседство роскошных курортов с настоящими лачугами и хибарами с маленькими верандами.

Но все же нищеты на островах не видно. В кухне, языке, музыке и обычаях хорошо заметны и доминируют креольские традиции. Большинство жителей Гваделупы в быту говорит на креольском языке, хотя французский является официальным языком и используется повсеместно.

На острове довольно ярко проявляется французский «языковой шовинизм». На улице или в кафе за пределами отелей можно услышать в основном только французский или креольский языки. Местным жителям будет очень приятно, если иностранец, приехавший на отдых в Гваделупу, сможет связать по-французски хоть пару фраз.

Или даже при отсутствии соответствующих познаний общение с местными жителями может получиться весьма затруднительным. Но в случае затруднения можно обратиться за помощью к молодежи, она в последнее время все больше говорит по-английски.

Жители Гваделупы очень добродушны и приветливы. Темперамент их такой же, как и у большинства жителей карибских островов. Это спокойные и степенные люди. Стоит учитывать неторопливость местных жителей в делах, а в остальном общение с ними обычно не вызывает никаких проблем.

В отношении одежды строгих норм нет, но людей в пляжном виде не пустят в большинство ресторанов, ночных клубов и на официальные мероприятия. Вечерняя одежда основывается на местных традициях. Она достаточно неофициальна, но консервативна. Иностранцам не обязательно соблюдать для таких случаев местные нормы одежды. Вполне достаточно наличия длинных брюк или платья, а также рубашки или блузки в классическом стиле. Но есть заведения, для посещения которых требуется определенный дресс-код.

На Гваделупе важное значение имеет завтрак в отличие от других островов карибской гряды. Тут также сильно сказывается влияние Франции. На завтрак повсеместно подаются круассаны с кофе, свежие булочки с различными наполнителями, бутерброды и прочие легкие закуски. Особо популярностью пользуются небольшие пекарни (boulangerie), которые торгуют выпечкой прямо из печи.

Обед обычно бывает достаточно поздним и не очень плотным, но зато ужин часто затягивается допоздна. Большинство ресторанов предлагает меню только на французском языке, да и названия блюд мало что скажут большинству европейцев. В крупных отелях и ресторанах есть англоязычный персонал или меню, переведенные на английский язык, и карта вин.

Чтобы сфотографироваться с местными жителями, рекомендуется спросить их согласия.

История

История заселения Гваделупы относительно короткая. Гваделупа была заселена с 300 г. до н. э. индейским народом араваки, который позже был изгнан воинственными карибами. Во время второго путешествия в Новый Свет, Христофор Колумб стал первым европейцем, ступившим на Гваделупу в 1493 году, он хотел пополнить свои запасы пресной воды. В XVII веке островом завладели французы, которые выращивали табак, но с 1759 по 1763 гг. остров перешёл под контроль британцев, однако, позже Гваделупа была возвращена французам. Остров пережил кровопролитные бои во время французской революции и наполеоновских войн, во время которых опять на короткое время был захвачен британцами, но в остальное время там было мирно и спокойно.

Религия

Большинство населения исповедует христианство — католиков около 95%, протестантов — до 1%, также здесь проживают индуисты (0,5%) и представители других конфессий.

Праздники и традиции

1 января — Новый год.
март-апрель — Страстная Пятница.
апрель-май — Пасха и Пасхальный понедельник.
май — Вознесение.
1 мая — День Труда.
8 мая — День Победы.
22 мая — День отмены рабства.
конец мая — Духов день и Троица.
14 июля — День взятия Бастилии.
21 июля — День Шельшера.
15 августа — Успение Богородицы.
1 ноября — День Всех Святых.
11 ноября — День Поминовения, День перемирия в Первой мировой войне.
25 декабря — 1 января — Рождество.
В праздничные дни музеи закрыты, однако некоторые магазины работают.

Национальная кухня

Национальная кухня Гваделупы во многом сходна с французской (сказывается неумолимое влияние Запада). Однако большинство продуктов в процессе приготовления блюд по традиционным французским рецептам проходит тут иные стадии и механизмы обработки, что является прямым влиянием местных колоритных традиций. Поэтому, взяв практически любое французское блюдо, которому можно найти аналогию в современной кухне Гваделупы, вы будете поражены его «изюминкой», отличающей блюдо от французского оригинала.
Обычно в традиционном меню преобладают морепродукты, что и неудивительно, ведь департамент Гваделупа расположен на островах в Атлантике и славится большим разнообразием видов рыбы, креветок, кальмаров, ракообразных, моллюсков и т. д. В качестве экзотики тут можно попробовать блюда из крабов и омаров, мяса черепахи, красного люциана и другие деликатесы. Все продукты обработаны пряностями, придающими им неповторимый вкус и аромат.
В качестве напитков на Гваделупе пользуются спросом свежеотжатые соки из сахарного тростника, гуавы, ананасов, папайи, маракуйи или мандарина. Ну и, конечно же, бесподобны чай и кофе местных сортов. А любители напитков «покрепче», отправившиеся в экскурсионные туры по Франции, в том числе её заморским владениям, в ресторане смогут заказать бутылочку настоящего французского вина, шампанского, рома или ромового пунша.
В дополнение стоит отметить, что на данном этапе традиционная национальная кухня Гваделупы переняла некоторые блюда мексиканского, индийского и китайского происхождения. Правда и они, будучи изготовленными с учетом местных традиций, удачно ассимилировались и прочно обосновались в меню многих местных ресторанов и кафетериев. Так что, побывав на островах архипелага Гваделупа, можно попробовать все, что душе угодно!

Транспорт

Международный аэропорт Гваделупы расположен недалеко от города Пуант-а-Питр. В стране хорошо развита инфраструктура дорог, имеется сеть глубоководных портов. Распространенным видом общественного транспорта является автобус и автомобиль.

Отзывы клиентов (Гваделупа)

Въезд в Бонэйр

Импорт и экспорт местной и иностранной валюты не ограничен, суммы свыше 20 тысяч флорин (или эквивалент) подлежат декларированию.

Лицам в возрасте старше 15 лет разрешен беспошлинный ввоз до 200 сигарет или 50 сигар, или 100 сигарилл (весом до 3 гр каждая) и до 250 гр табака; до 1 л крепких алкогольных напитков или 2,25 л вина, или 3 л пива, а также личных вещей и подарков на сумму до 100 флорин. Если полная стоимость предметов товарной ценности у одного въезжающего превышает 500 флорин, потребуется заполнить таможенную декларацию и оплатить пошлину (впрочем, есть шанс доказать, что это товары для личного использования). На ввоз духов и парфюмерии нет никаких ограничений.

К ввозу в страну запрещены кожаные изделия из Гаити, оружие и взрывчатые вещества, наркотики и наркосодержащие медпрепараты, хотя в отношении последних существуют некоторые поблажки, а также серебряные монеты и изделия из Голландии и Суринама. Запрещен вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую и художественную ценность, особенно — найденных на дне моря.

При выезде с островов взимается налог отъезда в размере $7 (если следующей точкой назначения является другой субъект Нидерландских Антильских островов) или $22 для всех других стран. Однако каждый остров вправе устанавливать свой размер налога, поэтому он часто меняется (на момент написания статьи сбор при вылете с Бонайре составлял $5,75 и $10, с Синт-Эстатиуса — $5 и $12, с Сабы — $5 и $10 соответственно). От уплаты сбора освобождены дети в возрасте до 2 лет (не занимающие отдельное сидячее место в салоне самолета), транзитные пассажиры, покидающие страну воздушным путем в течение 24 часов, а также дипломаты, члены королевского семейства и главы иностранных государств (плюс члены их семей и свиты).

Полезное о стране

Климат Бонайре
Климат тропический морской с небольшими колебаниями температур в течение года. Сезон дождей продолжается с конца октября до конца января. Как правило, в этот период дожди идут поздно ночью или рано утром, а с восходом солнца небо проясняется.

Отели Бонайре
Местные отели, по уровню сервиса и разнообразию предоставляемых услуг, занимают одну из лидирующих позиций. При большинстве из них открыты школы подводного плавания международного уровня, где работают квалифицированные инструкторы.

Пляжи
Большинство пляжей на Бонайре — муниципальные, вход на них бесплатный. Исключение составляют лишь пляж у курорта Harbour Village Resort (гостям — бесплатно, остальным — за небольшое количество флоринов) и пляж Соробон — частный курорт, который специализируется на нудизме (который везде в стране, кроме этого пляжа, запрещен). Купаться и загорать топлесс не запрещено, но и не одобряется. Большинство туристов на одобрение местных властей не обращают внимания и на изолированных маленьких пляжах смело избавляются от верхней части купальника.

Лучшие пляжи на острове: Плейас-Чикиту, который находится на территории национального парка Вашингтон-Слагбаи и считается не самым безопасным местом для плавания из-за сильного течения и высоких волн; на северо-западе острова пляж Плейас-Фунчи с отличными возможностями для дайвинга; скалистый пляж Бока-Слагбаи, окруженный очаровательными домиками середины 19 века. Кроме того, стоит исследовать тихий небольшой пляж Плейас-Франс близ национального парка, Бока-Коколиши с круглыми мелководными лагунами, северный берег Морского парка — пляж Бока-Бартол с отличным сноркелингом.

Труднодоступен, но безумно живописен пляж Саузенд-Степс; а хорошей благоустроенностью и инфраструктурой славится Пинк-Бич (на нем также прекрасные возможности для сноркелинга и дайвинга).

Дайвинг на Бонайре
Прозрачная (видимость от 30 до 50 м), круглый год теплая вода (+25…28° С), огромное разнообразие кораллов, отвесные подводные стены, обилие подводной флоры и фауны неизменно привлекают тысячи дайверов на остров Бонайре. В местных водах зарегистрировано более 450 видов рыб, четыре разновидности морской черепахи и около 70 видов водорослей. Кроме того, здесь можно не просто погружаться (дейли-дайвинг), но и отправиться в дайв-сафари или дайв-туры на восточное побережье острова и в национальный парк Вашингтон-Слагбаи. Протяженный коралловый риф, который окружает остров Бонайре, с 1979 года имеет статус Национального морского парка, причем под охраной находится весь подводный мир от поверхности моря до глубины в 60 метров. Всего количество дайв-сайтов на Бонайре переваливает за сотню.

Участки для погружения отмечены желтыми маркерами или бакенами и, как правило, имеют романтичные названия: Кантри-Гарден, Фантастик-Фуд, Йеллоу-Менс-Риф или Бладлет. Лучшие дайв-сайты: акватория Пинк-Бич на юго-западном побережье, рэк «Хилма-Хукер» на 30-метровой глубине в Салт-Пьер на севере острова, воды у пляжа Саузенд-Степс, отмель Раппел, рифы у берегов островка Клейн-Бонайре, а также неглубокие воды Бока-Слагбаи.

Виндсерфинг и яхтинг на Бонайре
Постоянные, «правильной» силы и направления ветры делают Бонайре одним из лучших мест для виндсерфинга и яхтинга. Парусным спортом здесь, как правило, занимаются в бухте Кралендейка, заливе Лак, на Соробон-Бич и других открытых участках юго-восточного побережья.

Залив Лак на востоке Бонайре считается одним из лучших мест для виндсерфинга в мире. Эта защищенная мелководная бухта располагает несколькими профессиональными магазинами со снаряжением. 90 % времени здесь стоит ветреная погода, которая позволяет кататься не только профессионалам, но и новичкам.

С середины декабря по август, когда дуют особенно сильные ветра, на острове проводятся соревнования по виндсерфингу. В октябре традиционно проводится парусная регата, в рамках которой организуются парусные и серф-гонки.

Стоит иметь ввиду, что в пределах Морского парка в бухте Кралендайка стоянка на якоре запрещена.