Национальная кухня Гибралтара

Оцените этот материал

На кулинарные традиции Гибралтара повлияли географическое положение и история этой страны. Как таковую местную кухню самобытной не назовешь. Кулинары пользуются рецептами, доставшимися в наследство от британцев, французов, испанцев, евреев, марокканцев, итальянцев, ливанцев и американцев. Внушительный список, правда? Также на вкусы местного населения повлияли индийские и китайские кулинарные традиции.

Пусть страна и располагается на небольшом участке суши, ее территории хватило, чтобы поместить большое количество ресторанов и кафе. Повара заведений используют рецепты из различных мест нашей планеты. Даже простое, на первый взгляд, кафе или бистро сможет порадовать вас изысканными блюдами.

По традиции Средиземноморья столики расставляют на свежем воздухе. А вкупе с широким выбором вкуснейших блюд и отличных вин все это превращает Гибралтар в настоящий рай для гурманов. Однако стоит отметить, что обычно местные жители питаются банальным фаст-фудом. Рестораны же посещают туристы и представители деловых кругов.

Любителям отличной еды

Здесь вы можете оценить простые закуски, которые подают в европейских кафе и пабах:

шепхердский пирог либо бекон согласно лучшим английским традициям;
немецкие сардельки и колбаски;
изысканные блюда пекинской кухни;
рыбные блюда по-португальски или по-испански;
отличные французские сыры;
азиатские пряные блюда;
фрукты из Марокко.

Африка поставляет сюда не только цитрусовые. Африканскую прописку имеют и специи. Приготовят кулинарные шедевры первоклассные повара арабской либо камерунской кухни.

Среди национальных блюд можно отметить тортилью со шпинатом. Вкусны также «калентита» – пироги из гороховой муки и «панисса» (он готовится с мясом птицы).

Напитки

В Гибралтаре вы можете насладиться отличными винами из солнечной Испании, а также замечательным английским элем. Местные жители любят вина Франции и Германии. При желании можно приобрести крепкие алкогольные напитки родом из любой страны мира.

Last Updated on 09.02.2022

Национальная кухня Гибралтара

Преимущества работы с нами