Национальная кухня

Кухня возникла под влиянием малазийских, китайских, португальских, индийских, кулинарных традиций. Традиционными блюдами являются треска (ее тушат, запекают, жарят и варят); бычий хвост; популярны блюда из крольчатины и разнообразные супы.
Во все блюда добавляют пряности из Индии и Африки. Маканские пекари производят вкуснейший хлеб.

Транспорт

Туристы, впервые приезжающие из Гонконга ожидают, что транспорт в Макао будет похож на гонконгский, – то есть двухэтажные трамваи и автобусы. Однако в Макао все просто: метро нет вообще, а автобусы и трамваи обычные – одноэтажные. Так что все передвижения по Макао исполняются либо пешком, либо автобусами или на такси.
Разобраться с автобусами в Макао несложно. На остановках смотрим схемы маршрутов. Там указаны все остановки и цены на проезд на этом маршруте. Несмотря на то, что текст на схемах китайский и португальский, имея на руках карту Макао или gps, выбрать нужный автобус нетрудно. Цена на автобус: от 3 -8 паттаков, в зависимости от удаленности от Макао.

Большинство маршрутов автобусов круговые, так что уехать назад можно с той же остановки куда и приехал.

В крайнем случае Макао невелик, – ориентируйтесь по звездам по крупным небоскребам или устройте опрос местных китайцев, – такие термины как “Лисбоа” или “Тайпа” будут понятны всем 🙂

Расплачиваться нужно только монетами, – на входе стоит коробка-касса (местные прижимают карточки)

Для туристов в Макао есть неплохой бонус – они всегда могут рассчитывать на бесплатный транспорт от отелей и казино. Поселившись в отеле, первым делом узнайте расписание бесплатных автобусов.

Зная расположение на карте основных крупных казино и имея приличный внешний вид без вызывающего багажа, турист может бесплатно передвигаться по Макао на казиношных автобусах.

Такси в Макао недорогой и удобный вид транспорта. За посадку берут 10 паттаков + 4 паттака за км + багаж. Если переезжаете с острова Макао на остров Тайпа, доплачиваете еще около 5-8 паттаков. По сути дела весь Макао можно проехать с севера на юг не больше чем за за 100 паттаков (около 400 руб)

Если после Макао вы запланировали посетить Гонконг, проще всего отправиться туда на пароме. Паромы Макао – Гонконг ежедневно курсируют с главного терминала на острове Макао.

Удачной поездки в Макао!

Шопинг

В Макао можно купить почти все и при этом хорошо отдохнуть. Предметы роскоши здесь самые дешевые в регионе. Ювелирные изделия (особенно золотые в 24 карата), камеры, фарфор, электроника, мобильные телефоны, одежда из кашемира и шелка доступны по приемлемым ценам.
 
Макао (Аомынь) — золотая жила для любителей антиквариата и коллекционеров. Здесь можно найти древние монеты, ценные бумаги 19 века, марки и другие бумажные ценности (Rua das Estalagens и Rua da Trecena), чайные коробки (Rua Cinco de Outumbro) и кофе со всего света (Estrada do Cemiterio и Avenida do Coronel Mesquita). Традиционные магазинчики, где чай выставлен в деревянных ящичках и стеклянных сосудах, бесчисленные лавки китайской медицины (Rua de S. Paulo и Rua de Pedro Nolasco da Silva). Вот только несколько примеров, насколько захватывающим может быть шоппинг в Макао. Эти места ждут Вас!

Безпошлинные товары высшего качества — что доступно и где

Беспошлинный магазин и товары высшего качества, магазины высококачественных товаров, продающие изделия и товары всемирно-признанных фирм, находятся в Макао Fisherman’s Wharf, Новый универмаг Yaohan, Landmark, отель Grand Lapa. Розничная распродажа, вещей класса люкс, расположена в Wynn Esplanade’s, The Grand Canal Shoppes, The Shoppes at Four Seasons, The Boulevard at City of Dreams and One Central Macau. Есть беспошлинные магазины в Паромном терминале, международном аэропорту Макао и Barrier Gate на территории материкового Китая.

Одежда — магазины со скидками

В Макао больше несколько сотен действующих текстильных фабрик, которые в основном производят одежду для европейских, американских и австралийских рынков. Самую разнообразную одежду можно найти в магазинах и на рынках, которая стоит на порядок ниже, чем в бутиках других стран. Выбор одежды огромен, однако особенно большим спросом пользуются джинсы, детская и спортивная одежда.

Также Вы сможете найти одежду мандаринов и одежду с традиционными китайскими застежками в огромном ассортименте на рынках вокруг Sao Domingo рядом с площадью Сенадо и в районе Трех Ламп (Rotunda de Carlos da Maia) рядом с Красным рынком.

Мебель и антиквариат: подлинные вещи и репродукции

По всему Макао и в деревне Колоан множество превосходных магазинов с антикварными вещами и репродукциями, однако самый удобный район для покупок находится между Rua de Sao Paolo, Rua das Estalanges и Rua St Antonio, который расположен неподалеку от храма Св. Павла у подножия Горной Крепости.

Толкучка

В Макао самая популярная толкучка находится рядом с Мемориальной аркой Дасаньба. Уйдите подальше от оживленных туристических объектов; сначала идите по улице Дасаньба и улице  да  Эсталагенс, потом вниз по узкому переулку, по обеим сторонам которого расположены антиквариат, пошивочные мастерские и другие лавки и магазинчики.

Вы придете на развилку. Здесь лоточники расставляют товары прямо на макадаме, и Вы можете найти разные гончарные изделия, маленькие статуи, исторические сувениры и другие старые вещи.

Лучшее. На Площади Сенадо расположены новейшие муниципальные рынки. На Avenido Almeida Ribeiro и на узких улочках, идущих в сторону от главной площади, Вы обнаружите огромный ассортимент недорогих товаров.

Особым спросом здесь пользуется одежда. Вы найдете магазины, специализирующиеся на детской одежде, белье, ботинках и разных мелочах, а также на джинсах, футболках и спортивной одежде всех размеров и стилей.

Рядом магазины «Sun Star City» на Rua de Pedro Nolasco и двухэтажный «Sportstar» на Rua de Palha предлагают большой ассортимент одежды, часов и красивых аксессуаров — солнечных очков, сумочек, обуви и разных мелочей.

На другой стороне Avenido Almeida Ribeiro расположено еще более интересное торговое пространство. Поднимитесь по ул. Rua do Dr. Soares вверх по холму за зданием Бюро Гражданских и Муниципальных Дел до ул. Rua da Felicidade. Поверните направо и продолжайте идти по районам реставрированным торговым для посещения магазинов: Вокруг площади Senado и Красного рынка, домов на ул. Felicidade, который в свое время был очень оживленным местом в городе. Здесь Вы сможете заглянуть в магазинчики, продающие украшения, любопытные безделушки, сушеную говядину и даже живых змей.

Красный рынок расположен на углу Amenida Almirante Lacerda и Avenida Horta e Costa. Это оживленный рынок, где продают всю мыслимую и немыслимую пищу.

Avenida Horta e Costa — это длинная, набитая магазинами улица, которая начинается от Красного рынка и проходит вплоть до Цветочного сада за Холмом Гуия. На улице расположены несколько магазинов одежды и обуви, а также электроники и видеокамер. Торговаться лучше всего на улицах вокруг Avenida Horta e Costa. На исторической улочке «Три Лампы» (Rotunda Carlos da Maia) и на соседних улицах множество магазинчиков, где тоже можно выгодно торговаться.

Галереи искусства и магазины

В Макао проживает много художников, работы которых можно увидеть в местных галереях. Выставки, постоянно открытые для посетителей, расположены в Бюро Гражданских и Муниципальных Дел, Саду Каса, на первом этаже здания «Ритз», на Площади Сенадо и в Туристическом Центре. Представленные на этих выставках работы обычно продаются.

Картины в традиционном китайском стиле можно приобрести в магазинах китайских товаров и особенно в магазине на ул. Avenido Almeida Ribeiro рядом с Площадью Сенадо, где представлен очень широкий ассортимент. Приобрести более старые произведения искусства Вы сможете в нескольких магазинах на Rua de St Antonio.

Драгоценности

В Макао можно приобрести золото разного качества, которое сюда ввозится беспошлинно, что делает его цену особо привлекательной. Серебро, жемчуг, драгоценные и полудрагоценные камни также не облагаются пошлиной и доступны в огромном количестве. Вы наверняка сможете купить столько, сколько Вам захочется.

Несколько ювелирных магазинов с хорошей репутацией расположены около отеля «Лисбоа», на Avenido Almeida Ribeiro и Avenida Horta e Costa. Неплохо пройтись и сравнить цены в соседних магазинах, прежде чем совершить дорогую покупку. При покупке драгоценностей и предметов из золота требуйте талон качества и не забудьте сохранить товарный чек.

Традиционные китайские сладости

В Макао повсюду продают сушеное мясо и морские продукты, травы и другие традиционные китайские продукты питания и медикаменты. Сушеные акульи плавники, креветки, абалоны и гребешки доступны в самых популярных местах торговли, таких как Avenido Almeida Ribeiro и Avenida Horta e Costa. На улицах по соседству с Rua da Felicidade продают лучшее сушеное мясо — найти эти места можно прямо по запаху!

Сладости

Остров Тайпа знаменит своим печеньем, а в старой деревне есть лавочки, которые уже несколько поколений продают вкуснейшие ароматнейшие закуски.

В Макао кондитерские в основном расположены на ул. Av. Infande Henrique, Av. D. Joao IV, Travessa de S.Domingos и вдоль Rua de S.Paulo рядом с церковью Св. Павла.

Многочисленные превосходные кондитерские изделия, продающиеся в магазинах Макао, станут для иностранных гостей прекрасным воспоминанием об этом городе. Местной изюминкой можно назвать pasteis de nata — небольшой яичный кекс, который продается в хороших кафе и кондитерских в самом городе и на Колоане. У них особо замечательный вкус, когда ешь прямо из печи.

Тайпа Блошиный рынок

Блошиный рынок «Тайпа» работает каждое воскресенье и находится в живописном районе острова Тайпа между площадью «Bombeiros» и «Camoes», в самом центре старой деревни.

Здесь есть много ларьков, где продаются изделия традиционного ремесла и сувениры, продукты питания и напитки, марки, различные мелочи, одежда, игрушки и другие товары. Рынок работает с 11.00 до 20.00. Во время ярмарки проводятся культурные и развлекательные мероприятия на площади «Maia de Magalhães». В этом районе имеются удобные автостоянки для автомобилей и общественного транспорта.

Магазины-музеи сувениров Макао

Если Вы хотите приобрести сувениры, которые есть только в Макао, то лучше всего искать в магазинах-музеях. В Музее Гран-при продаются книги, записи и предметы, связанные с самым значительным спортивным событием в Макао — международными соревнованиями Формулы-3.

Еще в одном музее — Музее Макао — имеется большой ассортимент сувениров, многие из которых с прекрасной резьбой. Их можно найти только в Макао. В морском Музее можно найти уникальные книги и занимательные сувениры, такие как модели так называемых «лорчас», которые бороздили воды Макао в прошлом, а также ряд других прекрасных сувениров, так или иначе связанных с морской стихией.

Культурный Клуб расположен в здании старого ломбарда, которое является частью исторического и культурного наследия, на ул. Сань Ма Ло в самом ценре Макао. Он состоит из пяти частей, первая и вторая из которых называются «Галерея кондитерских изделий» и «Дворец Искусств», где продаются сувениры, плакаты, предметы искусства, одежда и аксессуары.

Третья часть называется «Библиотека Цзинь Юна», где можно купить его произведения. В библиотеке расположена четвертая часть — «Чайный дом», где посетители и туристы найдут удобное место для отдыха. Пятая часть называется «Выставка экспонатов культуры», где регулярно проводятся выставки западной и китайской живописи.

Плакаты, книги и прочее…

Для тех, кто интересуется книгами высокого качества и настоящими картинами местных художников, советуем побывать в небольшом магазинчике, расположенном как раз у входа в Бюро Гражданских и Муниципальных Дел. Также здесь можно приобрести два местных журнала культурной тематики — «Revisa de Cultura» («Журнал Культура») и «Maкao» с изданиями на китайском, английском и португальском языках. В них Вы найдете прекрасные статьи и фотографии.

Видеокамеры и электроника

Во многих супермаркетах и фирменных магазинах можно приобрести новейшие видеокамеры и электронику. Два магазина видеокамер пользуются особой популярностью среди туристов: один расположен на Avenido Almeida Ribeiro рядом с Площадью Сенадо, а другой — на Avenida Horta e Costa рядом с «Тремя Лампами». Цены сравнительно низкие, к тому же выбор товаров высокого качества очень богатый.

Прекрасное послепродажное обслуживание Вы можете получить в крупных магазинах — мы советуем Вам вместе с товарным чеком требовать и выдачу гарантии. Осмотрительно относитесь к товарам малоизвестных марок, продаваемым в небольших магазинах, потому что в случае неполадок могут возникнуть трудности с их устранением.

Изделия ремесла — товары в традиционном стиле по приятным ценам.

В Макао (Аомыни) находится несколько магазинов, где продаются изделия ремесла из Китая и других азиатских стран, возможно, лучшие из них расположены на улицах Avenida Almeida Ribeiro рядом с Площадью Сенадо.

На ул. Rua de Hong Chau расположен крошечный магазин, где продают традиционные принадлежности для чайной церемонии, одежду и музыкальные инструменты. Этот магазинчик стоит посетить также и потому, что он может похвастать прекрасной архитектурой и превосходным каменным фонтаном. Если Вы хотите узнать большее о традиционной китайской чайной культуре, то можем порекомендовать Дом Чайной Культуры Макао, расположенный внутри Лоу Лим леок.

Замечательный фарфор и керамика

В Макао Вы увидите множество мест, где продают оптом и в розницу столовые приборы, вазы и прочие мелкие товары по очень низким ценам. Некоторые мастерские даже будут готовы изготовить вазы или столовые приборы с Вашим фамильным знаком или узором на занавесках. Еще больше необычных предметов по низким ценам Вы увидите в магазинчиках на ул. Rua de Sao Paolo. Также много антикварных и уникальных вещей Вы найдете в магазинах на ул. Avenida Almeida Ribeiro — прямо в центре торгового района.

Магазин с уверенностью

Очень уверенно можете чувствовать себя в магазинах Макао с эмблемой «Знак Сертификации» («Certified Logo»). Эти магазины зарегистрированы в Центре Потребительского Арбитража и никаких потребительских жалоб в письменной форме за ними не числится. Центр Потребительского Арбитража действует в роле посредника в случае жалоб по операциям на сумму меньше 50,000,00 долларов Макао, поданных в адрес этих магазинов.

Отзывы клиентов (Аомынь)

Въезд в Узбекистан

Закон «О Таможенном тарифе» от 29.08.1997 г. № 470-1 устанавливает порядок формирования и применения таможенного тарифа, а также правила обложения товаров таможенными пошлинами при их перемещении через таможенную границу Республики Узбекистан.

Предельные уровни ставок импортных таможенных пошлин, применяемых в отношении товаров, происходящих из стран, в торгово-экономических отношениях с которыми Республика Узбекистан применяет режим наибольшего благоприятствования, устанавливаются законодательно.

В отношении товаров, происходящих из стран, торгово-экономические отношения с которыми не предусматривают режим наибольшего благоприятствования, либо страна происхождения которых не установлена, ставки импортных таможенных пошлин увеличиваются вдвое, за исключением случаев предоставления Республикой Узбекистан тарифных преференций. (Справочно: Согласно Протоколу о применении Договора о зоне свободной торговли от 18 октября 2011 года между его Сторонами и Республикой Узбекистан, Республика Узбекистан не применяет таможенные пошлины в отношении импорта товаров, происходящих с таможенных территорий Республики Армения, Республики Беларусь, Республики Казахстан, Кыргызской Республики, Республики Молдова, Российской Федерации, Республики Таджикистан, Украины. ).

Ставки импортных и экспортных таможенных пошлин устанавливаются постановлениями Президента Республики Узбекистан.

Так, на ввоз автомобилей с объемом двигателя более 1 тыс. куб см — не более 1,5 тыс. куб. см. установлена ставка в размере 30% + 2 долл./куб. см. Импорт автомобилей с объемом двигателя более 1,5 тыс. куб. см. — не более 2,5 тыс. куб. см. осуществляется по ставке 30% + 2,5 долл. куб. см. Ввоз автомобилей с объемом двигателя более 2,5 тыс. куб. см. облагается импортной пошлиной в размере 30% + 3 долл./куб. см. Специфическая ставка при ввозе автомобилей, бывших в эксплуатации, (с момента выпуска которых прошло 2 года) — 40% + 3 долл./куб. см.

Действующие ставки таможенных пошлин установлены Постановлением Президента Республики Узбекистан № ПП-1560 от 28.06.2011г. «О дополнительных мерах по совершенствованию таможенно-тарифного регулирования импорта товаров».     

Согласно Постановлению Президента Узбекистана № ПП-1816 от 10.09.2012г. «О мерах по дальнейшему упорядочению внешнеэкономической деятельности Республики Узбекистан», введена в действие с 1 октября 2012 года Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности Республики Узбекистан (версия 2012 года), разработанная на базе обновленной Гармонизированной системы описания и кодирования товаров. В связи с принятием новой редакции Товарной номенклатуры, с 1 октября 2012 года были внесены соответствующие изменения в некоторые постановления Президента Республики Узбекистан.

Постановлением Президента Республики Узбекистан № ПП-1961 от 30.04.2013г. «О дополнительных мерах по увеличению производства и расширению ассортимента отечественных потребительских товаров» был принят ряд мер по защите внутреннего рынка.

В частности, установлены ставки импортных таможенных пошлин на отдельные виды потребительских товаров, ввозимых на территорию Республики Узбекистан.

Так,  увеличена в 3 раза ставка на ввоз «свинины свежей» и «свиного жира» (с 10 до 30%),  по поз. 2402 20 900 0 «сигареты, содержащие табак прочие» специфическая пошлина возросла с 3 до 5 долл. США за 1000 шт.

Установлена комбинированная пошлина на ввоз «устройств для приготовления и подогрева пищи только  на газовом или на газовом и других видах топлива» в размере 30%, но не менее 40 долл. США за 1 шт. (ранее взималась только адвалорная пошлина – 10%). Также введена комбинированная пошлина на «пылесосы» (товарная группа 8508) – 30%, но не менее 20-30 долл. США за 1 шт., в зависимости от устройств и мощности, вместо адвалорной – 30%. Установлена пошлина на «печи прочие, электроплиты, электроплитки,  варочные электрокотлы; грили и ростеры» в размере 20%, но не менее 15 долл. США за 1 шт. (код ТН ВЭД 8516 60), ранее взималась пошлина только за ввоз «электроплит (имеющих, по крайней мере, духовой шкаф и панель с электронагревательными элементами)» (ТН ВЭД 8516 60 10) – 10%, но не менее 5 долл. США за 1 шт.

Пошлина на «переключатели прочие, электромеханиеские комнатные выключатели на силу тока не более 11 А (ТН ВЭД 8536 50 070 0) составляет теперь 30%, но не менее 0,9 долл. США за1 кг, пошлина на остальные товары данной товарной  группы (8536 50) осталась прежней – 5%.

Введена пошлина на «штепсели и розетки, прочие» — 30%, но не менее 0,9 долл. США за 1кг. На «лампы газоразрядные, за исключением ламп ультрафиолетового излучения, люминесцентные с термокатодом прочие» комбинированная пошлина составляет теперь 30%, но не менее 3 долл. США за 1 шт. (ранее применялась только адвалорная пошлина 30%).

Установлена пошлина в размере 10% на «детские пеленки и подгузники» (ТН ВЭД 9619 00 210 0, 9619 00 510 1, 9619 00 590 1, 9619 00 900 1), ранее по коду 9619 00 210 0 она составляла 5%.

Акцизы

В целом, ставки акцизного налога на ввозимые в Узбекистан товары значительно превышают ставки, применяемые к отечественным товарам.

Ставки акцизного налога  на ввозимые в Узбекистан и производимые в стране  товары установлены Постановлением Президента Узбекистана № ПП-1887 от 25.12.2012 г.

Всего, на импортируемую в Узбекистан продукцию установлен акциз по 60 двузначным кодам, по более, чем 400 товарным позициям. На продукцию узбекских производителей взимается акциз по 14 двузначным кодам.

В частности, на 40% увеличены ставки акциза на импортируемую табачную продукцию (24 группа ТН ВЭД): сигары — с 0,3 до 0,42 долл. США за 1 шт. и сигареты – с 13,0 до 18,2 долл. США за 1000 шт. (Ставки на сигареты узбекского производства  составляют от 3,26 до 6,75 долл. за 1000 шт. в пересчете по курсу Центробанка Узбекистана: 1$=1988,56 сум)

Дополнительно установлены акцизы на импортируемые женские гигиенические прокладки и тампоны, детские пеленки и подгузники, и аналогичные изделия, из химических и хлопковых волокон (коды ТН ВЭД – 9619 00 310 0, 9619 9 00 390 00) в размере 20% от таможенной стоимости товара.

(Справочно: ставки акциза на производимую в Узбекистане алкогольную продукцию и табачные изделия выросли с 1 января 2013 года в среднем на 17%, на масло растительное – на 10%).

Постановлением Президента Республики Узбекистан № ПП-1961 от 30.04.2013г. «О дополнительных мерах по увеличению производства и расширению ассортимента отечественных потребительских товаров» утверждены  ставки акцизного налога на отдельные виды подакцизных товаров, ввозимых на территорию Республики Узбекистан.

В частности, установлены вновь акцизы на «свиной жир» (ТН ВЭД 0209) — 30%, «картофель свежий  или охлажденный, прочий»  (0701 90 900 0) — 10%,  «лук репчатый, чеснок» (0703) – 30%, «горох прочий» (0713 10 900 0) – 10%, «фрукты, орехи и прочие съедобные части растений» (2008) – 30%, «поваренную соль» (2501 00 911 0) — 10%, «материал перевязочный» (3005 10 000 0) – 10%, «плиты, листы, пленка  и полосы или ленты,  прочие, из пластмасс» (3920 20 210 0, 3920 43 100 0) – 10%,  «раковины, умывальники, консоли раковин» (6910 10 000 0) – 10%, «Устройства для приготовления и подогрева пищи» (7321 11) — 30%, но не менее 40 долл. США за 1 шт., «аккумуляторы свинцовые прочие» (8507 20 800 0) – 10%, «пылесосы» (товарная группа 8508) – 30%, но не менее 20-30 долл. США за 1 шт. в зависимости от устройств и мощности, «электроутюги» — (8516 40 000 0) – 10%,  «печи прочие, электроплиты, электроплитки,  варочные электрокотлы; грили и ростеры» — 20%, но не менее 15 долл. США за 1 шт. (код ТН ВЭД 8516 60), «переключатели прочие, электромеханиеские комнатные выключатели на силу тока не более 11 А (ТН ВЭД 8536 50 070 0) — 30%, но не менее 0,9 долл. США за 1 шт., «штепсели и розетки, прочие» — 30%, но не менее 0,9 долл. США за 1 шт., «лампы газоразрядные, за исключением ламп ультрафиолетового излучения, люминесцентные с термокатодом прочие» — 30%, но не менее 3 долл. США за 1 шт., «мотороллеры» (8711 20 100 0) – 10%.

Значительно увеличены акцизы на «пиво солодовое» (2203 00) с 70%, но не менее 1,0 долл. США  за 1л. до 100%, но не менее 1,3 долл. США за 1л., «сигареты, содержащие табак, прочие» (2402 20 900 0) – с 18,2 долл. США за 1 000 шт. до 40 долл. США за 1000 шт. В 3 раза  — до 30% выросли акцизы на «антифризы и жидкости антиоблединительные готовые (3820 00 000 0), в 1,5 раза (с 20 до 30%) – на «предметы одежды из натуральной кожи или композиционной кожи» (4203 10 000), «трикотажные полотна машинного или ручного вязания» (6006 34 900 0), «изделия столовые, кухонные или прочие изделия» (7323).

Сроки реализации импортных товаров

В соответствии с Постановлением Президента Республики Узбекистан И.Каримова №ПП-1326 от 26 апреля 2010 года, с 1 июля2010 г. в Узбекистане введен порядок, в соответствии с которым ряд импортных потребительских товаров должен быть продан в течение года после таможенного оформления. В список вошли телевизоры, холодильники, кондиционеры и электроутюги, постельное белье (раздельно и в комплекте)‎, тюлегардинное полотно и изделия, махровые полотенца, простыни и халаты, верхний, спортивный и бельевой трикотаж, швейные и чулочно-носочные изделия, а также кожаная обувь. По мнению экспертов, данная мера была принята в целях борьбы с нарушениями таможенного законодательства, когда по одной и той же ГТД ввозилось несколько партий товара. Также введение этой меры должно способствовать снижению розничных цен, вынуждая торговые организации предоставлять скидки на товары в конце срока их реализации.

Регулирование импорта лекарственных средств

В соответствии с существующим законодательством (Постановление Президента Республики Узбекистан № ПП-1169 от 05.08.2009г.) из товарной группы «Фармацевтическая продукция» (ТН ВЭД 30) импортными пошлинами облагаются: «Железы и прочие органы, кровь человеческая, лекарственные средства расфасованные в виде дозированных форм и не расфасованные, фармацевтическая продукция» — 5% от таможенной стоимости товара и «Вата, марля, бинты и аналогичные изделия (например, перевязочный материал, лейкопластыри, припарки), пропитанные или покрытые фармацевтическими веществами» — 30%. Также на ввозимые «Вату, марлю, бинты и аналогичные изделия» (ТН ВЭД 300590) применяется акцизный налог в размере 30%.

Согласно п.6 статьи 211 Налогового кодекса Республики Узбекистан «Освобождается от налога на добавленную стоимость импорт лекарственных средств и изделий медицинского (ветеринарного) назначения, а также сырья, ввозимого по перечню, определяемому законодательством для производства лекарственных средств и изделий медицинского (ветеринарного) назначения. Данная льгота не распространяется на ввозимые готовые лекарственные средства, которые также производятся в Республике Узбекистан, по перечню, утверждаемому Кабинетом Министров Республики Узбекистан». (Ставка налога на добавленную стоимость составляет в Узбекистане 20%).

Законом Республики Узбекистан № ЗРУ-274 от 24.12.2010г. «О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Узбекистан в связи с принятием «Основных направлений налоговой и бюджетной политики на 2011 год» в данную статью Налогового Кодекса были внесены изменения, отменяющие льготу по освобождению от уплаты НДС при импорте ряда готовых лекарственных средств,

В частности, в список, утвержденный Постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан № 49 от 25.02.2011 года включено 45 препаратов, среди них ампициллин, медицинский вазелин, глицин, лидокаин, кальций глюконат, оксолин, парацетамол, пирацетам, цефазолин и другие средства.

Также, Постановлением Кабинета Министров Республики Узбекистан № 132 от 11.05.2011г. утверждено Положение «О порядке внесения изменений и дополнений в перечень лекарственных средств, при импорте которых не распространяется льгота по налогу на добавленную стоимость».

Одновременно можно отметить, что Постановлением Министерства экономики, Министерства финансов, Министерства внешних экономических связей, инвестиций и торговли, Государственного таможенного комитета, Министерства здравоохранения Республики Узбекистан от 13 января 2012 года NN 16, 2, РГ-в-01/23-8270, 01-02/8-27, 01 «О внесении изменений и дополнений в Перечень сырья, предназначенного для производства лекарственных средств и изделий медицинского назначения, освобождаемого при импорте от уплаты налога на добавленную стоимость» расширен перечень сырья, импортируемого без уплаты НДС с 613 до 1026 наименований.

В Узбекистане существует система лекарственного возмещения и страхования. Так,  в соответствии с Постановлением Кабинета Министров № 19 от 14.01.1999г. «Об упорядочении реализации лекарственных средств и изделий медицинского назначения» было утверждено «Положение о закупке лекартсвенных средств и изделий медицинского назначания для стационарных  лечебных заведений, оказывающих населению в соответствии с законодательством бесплатную медицинскую помощь» (зарегистрировано Министерством юстиции Узбекистана  06.07.2005 г. № 1487) и «Порядок возмещения из бюджета лечебным учреждениям (оказывающим бесплатные медицинские услуги) расходов, связанных с закупкой лекарственных средств и изделий медицинского назначения» (зарегистрировано Министерством юстиции Узбекистана 19.02.1999 г. № 641).

Также, Постановлением Кабинета Министров Узбекистана № 532 от 02.12.1997 г. «О совершенствовании системы финансирования лечебно-профилактических учреждений» был утвержден перечень  заболеваний и лиц, при амбулаторном лечении которых бесплатно выдаются медикаменты (13 наименований). Приказом Министерства здравоохранения Узбекистана № 134 от 05.03.1999 г. были утверждены нормы и перечень выдаваемых по льготным рецептам лекарственных средств и медицинской техники.

Основополагающим документом в области регулирования цен на лекартственные препараты в Республике Узбекистан можно считать вышеупомянутое Постановление Кабинета Министров № 19 от 14.01.1999г., согласно которому с 1 февраля 1999 года был введен единый порядок ценообразования на лекарственные средства и изделия медицинского назначения в лечебных учреждениях здравоохранения и розничной аптечной сети.

При этом было установлено, что реализация лекарственных средств и изделий медицинского назначения осуществляется через оптовую и розничную торговую сеть по договорным ценам с применением предельных торговых надбавок, определяемых независимо от числа посредников, участвующих в поставках, для оптовой торговли — в размерах не более 20%, а для розничной торговли — 25%. В соответствии с данным Постановлением было утверждено  Положение «О порядке применения торговых надбавок при реализации лекарственных средств и изделий медицинского назначения» (зарегистрировано Министерством юстиции Узбекистана 29.09.2000г. N 974).

Полезное о стране

Банки и обменные пункты

Банки работают с понедельника по пятницу с 9:30 до 17:30. Обменять валюту можно в отделениях Национального банка, специализированных обменных пунктах и некоторых отелях. Многие отели и транспортные агентства принимают оплату в USD или EUR.

Обменять в Узбекистане российские рубли можно только на черном рынке (курс на котором, к слову, выгоднее официального на 10-15 %). Кредитные карты и дорожные чеки найдут применение только в столице и в крупных туристических центрах.

Климат Узбекистана

Климат Узбекистана — резко-континентальный, жаркий и засушливый. Средняя температура зимой колеблется от −8 °C до +3 °C, в горных районах может опускаться до −16 °C. Летом температура в северных районах страны доходит до +32 °C, а на юге — и до неслабых +42 °C.

Лучшее время для посещения страны — весна (с апреля по июнь) и осень (сентябрь-октябрь). Период с последней декады июня до первой декады августа в Узбекистане называют «чилля» (сорок дней). В это время температура воздуха днем в тени поднимается выше +40 °C, а ночью не падает ниже +30 °C.

Отели Узбекистана

В крупных городах у усталого путешественника всегда будет выбор между нуждающимися в ремонте советскими общежитиями и новыми частными отелями хорошего уровня. В последние годы в стране открылись сотни частных пансионатов класса B&B, особенно в Бухаре, Самарканде и Хиве.

Горячая вода есть в дорогих гостиницах и только в крупных городах. В маленьких частных отелях, как правило, установлены бойлеры. Напряжение в электросети 220 В, 50 Гц. Стандартные розетки «восточноевропейского» типа с двумя круглыми штырьками без заземления.
Туристический налог составляет 2 USD с человека в сутки; часто он уже включён в стоимость проживания.

Карта Узбекистана

Города Узбекистана

Ташкент
История Ташкента насчитывает более 2200 лет, за которые пройден путь от небольшого древнего поселения до одного из крупнейших городов Центральной Азии, столицы Республики Узбекистан. На протяжении веков город пережил много памятных событий своей мирной жизни и военных невзгод, периодов подъема и упадка.

Андижан
Город Андижан упоминается, начиная с IX-го столетия. Находится на древней земле Ферганской долины, в окружении высоких гор, на торговом маршруте Великого Шелкового пути. Под жарким азиатским солнцем, среди тенистых фруктовых садов, вблизи реки Кара-Дарья стоит старинный город Андижан — жемчужина Золотой долины, древний, как сам Шелковый путь.

Аральское море
Арал — бессточное соленое озеро-море в Узбекистане и Казахстане. Еще не так давно Аральское море было четвертым по величине озером в мире, славилось богатейшими природными запасами, а зона Приаралья считалась процветающей и биологически богатой природной средой.

Бухара
Древнее поселение возникло в первых веках н. э. В VI в. оно становится столицей ранне-феодального владения Бухарского оазиса. Город (Шахристан) формировался возле искусственного холма, на котором возвышалась древняя цитадель (арк). Но по мере того, как за пределами города вырастали слободы ремесленников (рабады), они вместе с шахристаном окружались оборонительной стеной. До наших дней сохранились ее остатки, относящиеся к XVI в. Многовековая история Бухары оставила на территории города следы, которые.

Коканд
Город Коканд расположен в восточной части Узбекистана на юго-западе Ферганской долины, в 228 км к юго-востоку от Ташкента, 115 км к западу от Андижана, и 88 км к западу от города Ферганы. Коканд соединят два главных маршрута в Ферганскую долину.

Каракалпакстан
Значительное пространство азиатской части планеты занимает Центральная Азия. По своей площади (более 1295 тыс. кв. км.) она превосходит Германию, Францию и Великобританию вместе взятые. Территория Центральной Азии простирается от Каспийского моря на западе до границы с Китаем на востоке и от Арало-Иртышского водораздела на севере до границы с Ираном и Афганистаном на юге. Ее западные и северные районы представляют собой обширные равнины, где соседствуют пустыни и сухие степи, с востока они.

Карши
Город Карши — административный центр Кашкадарьинской области, около 520 км к юго-юго-западу от Ташкента, а также около 335 км к северу от границы Узбекистана с Афганистаном. Был восстановлен в начале XIV в. близ руин более ранних столичных городов оазиса на древнем караванном маршруте из Самарканда и Бухары в Афганистан и Индию. Население насчитывает 200, 9 тыс. человек.

Маргилан
Город расположен в 12 км от областного центра и является одним из древнейших городов Ферганской долины. Территория города — 50 кв. км, население свыше 165 тысяч человек. Маргилан расположен на высоте 475 метров над уровнем моря. Находится в 15 км от Ферганы и Коканда.

Муйнак
Город Муйнак находится в 210 км к северу от Нукуса. Муйнак — свидетельство трагедии Аральского моря. Некогда один из двух главных рыбных портов, он отстоит сейчас более чем на 100 км от берега. Все, что осталось от рыбного изобилия, лежит и ржавеет теперь на песочном дне Арала.

Наманган
Город Наманган расположен на востоке Узбекистана — приблизительно в 430 км к востоку от Ташкента, 65 км к западу от Андижана и 75 км к северу от Ферганы. История возникновения Намангана начинается с 1610 года на месте поселения Наманганкан (Соляной рудник).

Самарканд
Среди городов мира Самарканд — один из древнейших. Ему насчитывается 2750 лет. Город завоевывали воины Александра Македонского, войска Арабского халифата, монгольские полчища Чингизхана. После многочисленных разрушений и пожарищ он вновь возрождался, рос, становился столицей крупных среднеазиатских государств. Первоначально Самарканд занимал часть холма Афросиаб, возвышающегося к северу от современного города. К X в. многочисленные предместья, расположенные южнее холма, были уже.

Термез
Термез имеет богатую историю. Этот город играл важную роль в развитии культуры народов Центральной Азии. Он является одним из древнейших городов, внесшим значительный вклад в развитие Великого Шелкового пути, который в свое время являлся основным перекрестком мировой цивилизации. Именно через Термез в Китае и на Дальнем Востоке распространялись буддизм и связанные с ним.

Ургут
В 40 км от Самарканда у подножия Зеравшанских гор на высоте 1000 м расположен старинный город Ургут, представляющий большой интерес для туристов как крупный центр традиционных ремесел. В Ургуте расположен самый крупный базар Самарканда по продаже старых и современных продуктов народного ремесла. Главные базарные дни — суббота и воскресенье. Здесь можно приобрести ковры, ручную вышивку (сюзане), кожаную обувь, ювелирные изделия, художественные изделия из металла, керамическую посуду, деревянные сундуки.

Фергана
Город Фергана, основанный еще в 1876 г., расположен на Востоке Узбекистана, приблизительно в 420 км к востоку от Ташкента — столицы Узбекистана, и в 75 км к западу от Андижана. Он является третьим по величине городом с южной стороны Ферганской Долины с населением 220 000 человек. Фергана является одним из важных центров по производству нефти, т.к. еще в 1908 году там был построен первый завод по очистке нефти.

Ферганская долина
Ферганская долина раскинулась по тектонической впадине Тянь-Шаня в среднем течении реки Сырдарьи на высоте 300-1000 м. Ферганская долина — уникальный уголок Средней Азии. Здесь представлены все типы ландшафтов. Природа долины поражает изобилием красок: от темно-серых песков Центральной Ферганы до изумрудно-зеленых хлопковых полей, окаймленных шелковицей; от высокогорных альпийских лугов до вершин, увенчанных белоснежными шапками. Здесь самый мягкий климат в Узбекистане.

Хива (Хорезм)
Хива — старинный город в низовьях Амударьи. Впервые Хива упоминается в письменных источниках X в. как небольшой город, расположенный на караванной дороге между Мервом и Ургенчем (современный Куня-Ургенч). Такое выгодное положение делает Хиву значительным торговым центром. Особенно большое значение приобретает она в XVIII в., когда становится столицей Хорезма (Хивинского ханства). Однако уже в XVIII столетии феодальная раздробленность, династические смуты, вражда с соседними племенами и государствами ослабляли страну. И только.

Чарвак
Чарвакское водохранилище, на котором так приятно проводить выходные и отпуск, расположено в Бостанлыкском районе Ташкентской области Узбекистана (северная часть). Оно находится на реке Чирчик несколько ниже по течению места слияния рек Пскем и Чаткал, между отрогами Угамского и Чаткальского хребтов западного Тянь-Шаня. А знаете ли Вы, какие тайны хранят окрестности Чарвака? Самое время узать это.

Шахрисабз
Город Шахрисабз, в переводе означает «Зеленый Город».
Шахрисабз — один из древнейших городов Узбекистана, родина Амира Темура — очаровывает гостей еще издали. Особенно, когда ночью с горного перевала Тахта-Карача видна внизу разноцветная россыпь его огней, возникает невольное ощущение, что стоишь на пороге восточной сказки.

Шахимардан
Шахимардан — одно из красивейших мест Узбекистана. Город находится в 55 км к югу от Ферганы и расположен на высоте 1500 м над уровнем моря, среди гор Алайского хребта. Шахимардан с двух сторон омывается горными реками Ок-су и Кок-су, которые объединяются в одну реку — Шахимардан-сай. Интересно, что на пути от Ферганы необходимо семь раз пересечь речку Шахимардан-сай, чтобы добраться до самого селения.

Достопримечательности

Узбекистан, древний Мавераннахр, колыбель многих народов и центр многих империй, является, пожалуй, наиболее очаровательной из среднеазиатских республик. Это самая настоящая сокровищница знаменитых архитектурных памятников, средоточие древнейших городов, один из центров легендарного Шелкового пути. Здесь само время оставило свои «автографы», причем большинство из них находится в прекрасном состоянии, несмотря на бурную историю этой земли. Особую привлекательность стране придает её центральное положение относительно других среднеазиатских республик, что позволяет проследить исторические связи стран и народов региона, познакомиться с самыми колоритными культурами Азии и познать неимоверную древность этой земли.

Столица страны – Ташкент («каменный город»), расположен в предгорьях Тянь-Шаня, в самом центре цветущего оазиса в долине реки Чирчик. Многие века Ташкент был пересечением различных торговых путей, что и сформировало чрезвычайно многообразный облик города.

Горы Чимган, расположенные всего в 80 км северо-восточнее Ташкента, являются одним из популярнейших мест отдыха как местных жителей, так и гостей из других стран. Невысокий (средняя высота около 1500 м) горный хребет в западной части Тянь-Шаня, славится как один из лучших зимних курортов Азии. В горах находится множество курортных поселков и гостиниц, проложено огромное количество пеших и лыжных маршрутов, а также популярных склонов для альпинизма. Большой Чимган (3309 м) с самого зарождения альпинизма известен как один из лучших объектов для восхождения, воспетая в песнях Бричмулла до сих пор манит тысячи туристов, десятки троп проходят через Гулькамские теснины, Мазарсайское ущелье, мимо вершины Кумбель и Чарвакского водохранилища, к геологическому обнажению Кызыл-Жар, через перевалы Акшуран, Тахтаджайляу, Уртакумбель, Четкумбель к Бельдерсаю, в долины Нурекаты и Сандалаш, к Чаткальским горам, к Чаткальскому Биосферному заповеднику (Угам-Чаткал, входит в список заповедников мирового значения ЮНЕСКО), а многочисленные горные деревни являются небольшими климатическими курортами, около многих из них обустроены горнолыжные трассы, а летом склоны гор манят парапланеристов.

Самарканд – один из древнейших городов мира, ровесник Вавилона и Рима, оазис древнего Шелкового пути и столица великой империи Тимуридов, расположен в долине реки Зеравшан на юго-востоке Узбекистана. В XIV-XV вв. возводятся цитадель и крепостные стены, прокладываются широкие улицы, возводятся грандиозные архитектурные ансамбли, а по периметру город опоясывается гигантским кольцом из 13 колоссальных парков и садов. Большинство из этих объектов до сих пор является основными символами города.

Город Бухара расположен на юго-западе Узбекистана, приблизительно в 200 км от Самарканда. Бухара – один из древнейших городов Средней Азии, «Звезда исламского мира» и «святой город Средней Азии» получила свои титулы не зря – в средние века здесь насчитывалось 360 мечетей и 80 медресе. Старая легенда гласит, что на все мусульманские города с неба нисходит свет благодати, и только над Бухарой он поднимается вверх. Современный облик город приобрел во времена династий Шейбанидов и Аштарханидов (XVI-XVII вв.), когда было построено большинство изумительных мечетей и медресе, караван-сараев и бань, крепостных стен и ворот, а также крупные архитектурные ансамбли и усыпальницы. Этот удивительный город не выходил за пределы своей крепостной стены, построенной в XVI в., и вместил в себя огромное количество культовых сооружений и базаров, на которых можно было, без преувеличения, купить абсолютно всё. Ходить по Старой Бухаре, основанной ещё в первых веках до нашей эры, приходится буквально по памятникам древних цивилизаций. До наших дней сохранились стены старинной цитадели, более 140 архитектурных памятников мусульманской эпохи и удивительные кварталы и узкие улочки старого города.

Город-заповедник Хива лежит в сердце пустыни Каракум, на левом берегу Амударьи, в 450 км от Бухары. Легенда гласит, что основана она была ещё самим Шемом (Симом), сыном легендарного Ноя. Описывать город словами бесполезно, его надо видеть. Здесь сохранилось более сотни памятников самых разных эпох и народов, поэтому в 1967 году Старая Хива, а в 1990 г – Ичан-Кала, были внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Небольшой город Шахрисабз («зеленый город», перс.) лежит всего в 90 км к югу от Самарканда, у подножия Гиссарского и Зеравшанского хребтов, у слияния рек Аксу и Танхоз. Это один из старейших городов мира.

Один из центров плодородной и густонаселенной Ферганской долины, Коканд лежит в 228 км юго-восточнее Ташкента, в пределах нескольких древних оазисов, на самом стыке среднеазиатской и китайской культур.

Город Термез расположен на юге страны, на самой границе с Афганистаном, на левом берегу реки Амударья. Считается одним из крупнейших центров торговли и крупным центром буддизма.

Муйнак (Мойнок) – настоящий город-трагедия, умирающий вместе с теряющим свои воды и значение Аральским морем. Ранее Муйнак был одним из двух главных рыбацких портов Арала, теперь он лежит в 40 км от береговой линии. Все, что осталось от рыбацкого флота Муйнака, сейчас ржавеет на песке около котловин, отмечающих бесполезные попытки города держать открытыми судоходные каналы, ведущие к теряющему свои воды морю. Вслед за «уходом» Арала изменился и климат, став более горячим в летний период и более холодным зимой, чем всего 20 лет назад. Нередки стали песчаные и пылевые бури, что повлекло за собой оскудение живой природы и отток людей. Город остается трагическим памятником сознательному опустошению окружающей среды, к которому приводит чрезмерно самоуверенное вмешательство человека в природные процессы.

Культура

Узбекский этнос – один из самых древних и колоритных на планете, и самый многочисленный в Средней Азии. Земли в верховьях Амударьи, Сырдарьи и в предгорьях Тянь-Шаня всегда отличались по этнокультурной составляющей от других регионов Средней Азии. Местные жители уже в IV в до н. э. перешли от кочевого к оседлому образу жизни, поэтому на заре цивилизации здесь сформировалась самобытная культурная и социальная структура, которая мало изменилась со времен Дария и Александра до XIX столетия. Даже эпоха Великого Переселения народов и тюркско-монгольское вторжения не смогло сломать незыблемых основ местной жизни. Лишь с приходом ислама отдельные аспекты узбекской культуры претерпели определенные изменения, однако и он скорее органично влился в местную культуру, чем подчинил её.

В последнее время одежда узбеков претерпела сильные изменения под влиянием европейской культуры, поэтому повсеместно можно встретить людей, одетых по последнему слову моды. Однако знаменитые узбекские вышивки и вышитая одежда, работы по металлу и драгоценным камням, традиционные головные уборы и ковры все еще пользуются заметно большей популярностью, чем европейские нововведения.

В большой узбекской семье, состоящей обычно из нескольких поколений совместно проживающих родственников, существует строгая иерархия. Отношения в доме строятся на основе безусловного подчинения главе семьи и уважении старших. Женщина в местной семье занимает двоякое положение – с одной стороны это мать и жена главы семьи, с другой – подчиненный и мужа и отца его (или матери). Причем дискриминации здесь нет – это вековая традиция, основана на опыте жизни в непростых местных условиях.

Брачным возрастом для девушки ранее считались 13-14 лет, в наши дни здесь главенствуют вполне европейские нормы, хотя случаи раннего замужества нередки. Дети также пользуются всеобщей любовью.

В общественной и семейной жизни узбеков большую роль играет ислам. Религия определяла и определяет бытовые, семейные и мировоззренческие аспекты жизни, имеет сильнейшее влияние на политические процессы и искусство, на весь уклад жизни.

Мусульманин должен пять раз в день в определенное время обращаться к богу («намаз»), в течение месяца Рамазан (Рамадан) соблюдать строгий пост в дневные часы, не пить, не курить и не принимать еды до захода солнца. От своих доходов мусульманин должен добровольно отчислять часть денег («закят») в пользу бедных или на богоугодные дела. Он должен отмечать дни мусульманских праздников и особенно праздник жертвоприношений (Курбан). Но в местной традиции есть и некоторые отличия от канонов ислама – обязательный для верующего «хадж» (паломничество в Мекку), может заменить посещение «святых мест» («мазаров»).

Особую роль играют обряды, связанные с рождением и воспитанием детей («бешик-туйи», «хатна-килиш»), бракосочетанием («фатиха-туй» – помолвка), свадьбой («суннат-туи»), приготовлением пищи («сабзи-туграр») и так далее. Часто они представляют собой переплетение исламской обрядности с более древними формами, связанными с магической практикой. Служители культа пользуются здесь особым уважением и участвуют практически во всех событиях страны. Пятница считается праздничным днем, который отмечается в соборной мечети общим намазом (молитвой). И при этом узбеков нельзя назвать фанатичными мусульманами – при всей многогранности местной жизни в ней всегда остается много светского, а веротерпимость местных жителей широко известна за пределами страны.

Одной из традиционных форм общественного устройства Узбекистана является «махалля» – соседская община, представляющая собой обширное сообщество близких соседей и родственников, объединяющих обычно взаимопомощью («хашар») все поселение, со своей мечетью, местным самоуправлением, традициями и культурой. Значение «махалля» настолько велико, что она признана важнейшей частью местного самоуправления страны.

Одна из незыблемых традиций местной жизни – гостеприимство. Умение принять гостя ценится в узбекском обществе много выше богатства самого стола или достатка семьи. От приглашения на обед или ужин отказываться не принято, очень важным аспектом для гостя является пунктуальность. Направляясь в гости, желательно захватить с собой небольшие сувениры или сладости для детей. Уважаемых гостей хозяева встречают у ворот, здороваются, интересуются делами и жизнью, приглашают зайти в дом. Гостей принимают обычно в обширной центральной комнате, или приглашают пройти во двор – местный климат позволяет проводить застольные мероприятия во дворе почти восемь месяцев в году. При входе в жилое помещение обязательно снимается обувь.

Стол («дастархан») обычно накрывается в центре помещения или, в случае двора, под деревьями или в другом тенистом месте. Гость должен следовать указаниям хозяина, однако тут обычно возникает извечное противостояние – хозяин-то тоже хочет угодить гостю! И в данном случае очень ценится юмор и вежливое отношение ко всем участникам этого, скоре театрального, процесса. Однако следует помнить, что наиболее почетными считаются места вдали от входа или ворот. Женщины обычно не садятся за один стол с мужчинами, но в городских условиях это правило зачастую не действует. За столом не принято восхищаться красотой женщин и обращать на них пристальное внимание. Но поинтересоваться делами семьи и самочувствием её членов вполне уместно.

Любая трапеза здесь начинается и заканчивается чаепитием. Вначале на стол подают сладости, выпечку, сухофрукты и орешки, фрукты и овощи, затем идут закуски, и лишь в конце – обязательный плов и другая «тяжелая пища». Местный плов очень сытен и готовится по довольно сложной рецептуре, поэтому налегать на него сразу не рекомендуется. Обилие в пище жира также не способствует пищеварению, поэтому рекомендуется пить как можно больше зеленого чая (что, в общем-то, узбеки и делают испокон веку). Обязательно на столе присутствуют горячие лепешки, которые ни в коем случае не должны переворачиваться. Уронить кусок лепешки на землю или даже просто положить её туда, даже завернутую в ткань или бумагу, также считается плохой приметой.

Чайхона (чайхана) – такой же незыблемый элемент местных традиций, как и сам чай. Общественная жизнь здесь сосредотачивается в мечетях, на базаре и, естественно, в чайхане. Здесь просто общаются и ведут переговоры, отдыхают и делятся новостями, завтракают и обедают, обсуждают проблемы жизни и мироустройства. Выбирают место для чайхоны обычно где-нибудь в тени деревьев и поближе к воде, что наряду с чаем должно придавать беседе умиротворенность и несуетность. Обстановка чайхоны довольно традиционна – низкие столики окружены такими же низкими и обязательно застланными коврами, диванами. Где-то в углу суетится хозяин или обслуга, а главное место занимает, как и следовало ожидать, очаг, над которым кипятят воду или готовят пищу, и сами чайники. Сопровождающие чаепитие ритуалы довольно сложны и непонятны для непосвященных, поэтому проще наблюдать за местными жителями и делать как они — можно быть уверенным, что такое уважительное отношение к своим обычаям они тоже оценят.

Несмотря на сильные исламские традиции, большинство узбеков свободно употребляют алкоголь, по крайней мере с гостями. Если вы не пьёте крепкие алкогольные напитки, главным образом водку, заранее предупредите об этом, навязывать здесь никто и ничего не будет. В течение Рамадана не рекомендуется употреблять алкогольные напитки, по крайней мере – в открытую.

При входе в дом или чайхану следует снимать обувь. Стиль одежды довольно демократичен, однако при посещении культовых мест, не стоит надевать излишне открытую или короткую одежду. Несмотря ни на что, не рекомендуется носить шорты, особенно в сельской местности.