Национальная кухня

Оцените этот материал

Тайваньская кухня довольно разнообразна и экзотична, она сочетает в себе множество разных традиций, преимущественно китайских. В то же время, островная кухня долгое время развивалась самостоятельно, не попадая под влияние кулинарных традиций материкового Китая, число которых постоянно росло и со временем изменялось. При приготовлении пищи на Тайване используют кулинарные рецепты, которые пришли из Китая еще 2 тысячи лет назад. Поэтому тайваньскую кухню многие считают образцом традиционной китайской кухни. Кроме традиционной китайской кухни, здесь можно познакомиться и со многими вариантами современной китайской кухни. Многочисленные иммигранты из разных уголков Китая дарят острову все новые и новые кулинарные традиции, так что здесь также можно попробовать кантонскую, хунаньскую, пекинскую, гуаньдунскую, яньчжоускую, шанхайскую или сычуаньскую кухню.

Если говорить об общих чертах, характерных для всех провинций Китая, можно отметить любовь народа к таким продуктам, как рис, соя и овощи. Каши из риса, гаоляна, кукурузы или проса тайваньцы предпочитают есть вместо хлеба и в качестве гарнира для других блюд. Соей на китайском столе заменяют мясо, ее также используют для приготовления масла, солёной пасты, соевого молока, творога «доуфу» или «тофу» и всевозможных соусов. Необычайной популярностью также пользуются мучные изделия – различные сорта лапши, пельмени и равиоли, лепешки и хлебцы, «вонтоны» и изделия в кляре, пампушки «маньтоу» и пирожки «баоцзы».

К столу на Тайване обязательно подают овощи, которые служат прекрасным дополнением к основному блюду. Необычный для нас, но чрезвычайно популярный и любимый тайваньцами продукт — молодые побеги бамбука. Здесь их подают как в виде гарнира, так и в качестве закуски. Среди более привычных для нас продуктов, которые любят на Тайване — капуста, картофель, редька разных сортов, чеснок, томаты, перец, шпинат и зеленые стручки фасоли. Впрочем, здесь существует достаточно много таких овощей и трав, для которых в нашем языке названий просто нет. При приготовлении пищи тайваньцы зачастую сочетают такие продукты, которые на первый взгляд могут показаться несочетаемыми. К этим экзотическим блюдам можно отнести, например, баклажаны в соевом соусе, соевый творог в красном соусе, отварной рис с кровью животного, блины с луком и перцем, омлет с редькой, вездесущие «чайные яйца» — «ча-е-дан», рисовые шарики в бамбуковых листьях «зонг-зи», классическое тайваньское блюдо из рисового отвара, овощей и кореньев, салат из маринованных огурцов «сао-хуанг-ква-лианг-бан» и прочие закуски («шиао-чиф»).

На Тайване также популярны мясные блюда. Например, тайванский бифштекс, его всегда подают «прямо с огня» с лапшой, зерновым гарниром и морковью. Кроме этого, на Тайване прекрасно готовят утку по-пекински, говядину с устричным соусом, жареную и отварную свинину в кисло-сладком соусе, суп с лапшой и мясом птицы «джи-си-танг-мьян», рубленое мясо птицы с соусами из орешков гингко, жареную лапшу с овощами или мясом «чоу-мейн», жареное с рисом яйцо «дан-чао-фан», китайская вермишель со свининой «ма-йи-шанг-шу», ветчину с медом, клецки со свининой или овощами «дженг-джиао». Самым простым в стране блюдом считают «жу-ю-бан-фан» — рисовые шарики с салом и соевым соусом). Вместо птицы тайваньцы часто используют лягушек, рыбу и даже насекомых, что нисколько не портит вкус получившихся блюд.

Одна из доминирующих ролей отведена рыбе и другим дарам моря, в особенности устрицам. В ресторанах и кафе страны вам предложат не только отварную рыбу с зеленью, но и жареные креветки с орешками кешью, угрей в перечном соусе, жареную маленькую рыбку в арахисовом соусе, жаркое из грибов с мясом краба, жареного угря «нингпо», салат из медузы, знаменитый суп из акульих плавников, омлет с устрицами, осьминогами и многие другие кулинарные шедевры, в состав которых входят морепродукты. В последнее время на Тайване все более популярными становятся блюда японской кухни — суши, сашими, васаби, мисо, теппаньяки.

Зачастую к столу на Тайване подают такие блюда, которые туристам могут показаться просто дикими — мясо собак, змей, насекомых. Эти блюда считаются деликатесными, они совершенно безопасны для употребления в пищу. Правда, стоит помнить, что для приготовления этих блюд используется множество всевозможных специй, а наши желудки могут справиться не со всеми, так что пробуйте экзотику с осторожностью.

К блюдам и соусам тайваньцы добавляют рисовое вино, оно прозрачное и легкое и чем-то похоже на японский «мурин».
На десерт вас угостят фруктами, причем не только экзотическими, но и вполне привычными для европейских туристов.
Среди напитков на Тайване самым популярным является чай, причем у жителей острова есть свои собственные традиции чаепития. Тайваньцы отдают предпочтение цветочным и растительным чаям, иногда их смешивают с обычным чаем. Отдельного внимания заслуживает «пенистый» или «жемчужный» чай, его готовят из чая, молока, сахара и кассавы или юки (главным образом из её крахмала). Сначала этот чай варят, затем около получаса настаивают в той же посуде, так чай приобретает необычный вкус и аромат.

Среди крепких алкогольных напитков наибольшей популярностью пользуется водка, но по вкусу она отличается от той, которую употребляют в России – это объясняется отличным от нашего способом приготовления. Также здесь производят светлое и крепкое рисовое или просовое пиво, алкогольный напиток из сорго «каолян» и рисовое вино «шаосин».

Транспорт

Оцените этот материал

Движение в Тайване – правостороннее (руль слева). Для междугороднего передвижения по острову Тайвань можно воспользоваться внутренними авиалиниями, железной дорогой или автобусами. Междугородние автобусы есть как государственные, так и частных компаний. Последние — самый доступный по цене вид дальнего транспорта.

Общественный транспорт
Городские автобусы останавливают как такси, а чтобы выйти, нужно нажать на кнопку. Административный центр провинции Тайбэй поделён на зоны, и при переезде из одной в другую за проезд придётся доплачивать.

Такси
Большинство таксистов не говорит по-английски, поэтому стоит заранее обратиться к служащему отеля с просьбой написать название пункта назначения по-китайски. Стоимость проезда на такси — около 70 TWD за 1,5 км, каждые последующие 300 м — около 5 TWD. Ночью стоимость за проезд дороже.

Метро
В Тайбэе есть метро (MRT), открытое с 6:00 до полуночи.
Билеты приобретаются в автомате на станции.
Метро также делится на зоны, поэтому стоимость проезда зависит от маршурта.

Правила пользования Тайбэйским метрополитеном

1. На территории метрополитена запрещается:

а) курить
б) есть и пить
в) жевать жевательную резинку и бетель
г) сорить (бросать окурки, жевательную резинку, а так же кожуру, мякоть и косточки фруктов и т.д.)
д) плевать

За нарушения правил налагается штраф 1500-7500 НТД.

2. Время пребывания пассажира на территории метрополитена после активации карты:

• 2 часа на всех станциях метрополитена
• 15 минут на одной станции

В случае превышения установленных временных лимитов требуется заплатить штраф в размере минимального тарифа на одну поездку. Сумма штрафа автоматически снимается с баланса проездной карты при выходе со станции.

3. Безбилетники или лица с недействительным проездным билетом должны оплатить проезд и заплатить штраф, превышающий в 50 раз сумму самого тарифа.

4. Детям до 6-ти лет (при предъявлении документа), а так же детям, рост которых не превышает 115 см, разрешается бесплатно проезжать в метро в сопровождении взрослых.

5. В случае пребывания на территории метрополитена более двух часов, потери билета, дополнительных поездок; нарушения правил при выходе на станцию и выходе со станции; намеренной порчи билета необходимо оплатить дополнительный штраф.

6. Домашних животных разрешается провозить только в специальной клетке. Сторожевые собаки должны следовать в сопровождении полицейских; собаки-поводыри для слепых — в сопровождении профессиональных тренеров.

Всю эту информацию и многое другое вы можете найти в каталоге, который имеется на выходе/входе каждой станции метро.

Авиационный транспорт
Главные воздушные ворота Тайваня: Международный аэропорт Тайвань Таоюань (Taiwan Taoyuan International Airport), в 40 км к юго-западу от Тайбэя. На втором месте — Международный аэропорт Гаосюн (International Airport Kaohsiung) — находится возле одноименного города.

Непосредственно в Тайбэе расположен также аэропорт Суншань (Songshan), который обслуживает в основном только внутренние авиалинии, а также чартеры из материкового Китая. В июле 2008 года, после перерыва в 60 лет, начали осуществляться регулярные рейсы между Тайванем и материковым Китаем. Главные авиакомпании Тайваня: China Airlines и EVA Air. Авиабилеты в Тайване рекомендуется заказывать заранее — рейсы практически всегда заполнены до упора.

Железнодорожный транспорт
Железнодорожный транспорт в Тайване развит отлично и соединяет все крупные города. Железнодорожные станции часто расположены в центрах большинства городов и являются очень удобным видом общественного транспорта, так как позволяют избегать езды по часто переполненным автомобильным дорогам.

Тайваньская высокоскоростная железная дорога (THSR) — проложена вдоль западного побережья острова Тайвань. Её длина в настоящий момент составляет 335,5 км, построенный участок соединяет Тайбэй и Гаосюн. Скорость поездов достигает 300 км/ч, общее время пути из Тайбэя в Гаосюн занимает 90 минут (по сравнению с 4,5 часами для обычного экспресса). Для тех поездов THSR, которые останавливаются на всех станциях, полное время в пути составляет два часа.

Алишаньская Лесная железная дорога — 86 километровая сеть железных дорог узкой колеи, пересекающих горный район Алишань в уезде Цзяи, остров Тайвань. Были построена японцами в 1912 г, первоначально для развития лесозаготовок, позднее стала использоваться для туристов. Правительство Тайваня готовит ее в кандидаты в объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО, однако неучастие Тайваня в ООН является препятствием для получения этого статуса. В настоящее время дорога ремонтируется из-за серьезных разрушений, прочиненных ей обильными дождями связанными с тайфуном Моракот.

Водный транспорт
Паромы до малых островов, принадлежащих Тайваню, ходят нерегулярно, так как их расписание зависит от погодных условий. Между Тайванем и Китаем (Фуджоу), а также Японией налажено регулярное паромное сообщение.

Прокат авто
Для аренды авто Вам потребуется наличие водительских прав международного образца и наличие банковской карты (кредитки). В некоторых компаниях для аренды необходимо оставить депозит наличными. Если вы находитесь в Тайване более 30 дней, нужно получить местные водительские права.

Полезное
Следует помнить, что скоростные дороги в Тайване платные. Не советуем нарушать правила дорожного движения (особенно это касается скоростного режима), если только у вас нет специального прибора, который оповестит вас о приближении к камере, установленной на данном участке дороги. Превышение скорости хоть на 1 км неминуемо влечёт штраф в размере от 3000 TWD.

Шопинг

Оцените этот материал

Отправляясь в далекую страну, любому туристу хочется привезти оттуда разные памятные подарки себе и своим близким. В таком случае, побывав в Тайване, Вы точно не уедете с пустыми руками. В этой стране наилучшим образом соединились две культуры: древний восток с его расписной посудой, украшениями, коврами, и мир современный с его новейшими технологиями, дающими людям практически неограниченные возможности.

Так всё-таки, что чаще всего привозят из Тайваня в качестве сувениров? Традиционно это произведения искусства — украшения из камней, финифть, куклы и иные изделия местных промыслов, красивая посуда и ароматный чай. На весь мир известны чаи производства Тайваня. Это и традиционный черный чай, и местный улун (чай, который во всей Европе называют касным), и чай Пуэр, обладающий необычным землистым вкусом. Если говорить о высоких технологиях, здесь каждый человек может выбрать для себя всё необходимое. Например, цифровой фотоаппарат купить здесь можно значительно дешевле. Но нужно помнить о том, что тайваньская гарантия не распространяется на Россию. Поэтому подумайте, захочется ли Вам переплачивать в случае чего…
В Тайваньских магазинах электроники найдется множество интересных USB-гаджетов в виде причудливых героев из мультфильмов и проч.

Какого шопинга ждать от Тайваня? В Тайбэе есть множество современных торговых центров, находящихся внутри небоскребов. Там продаются товары известных мировых марок на любой вкус. А также в Тайбэе есть блошиные и ночные рынки, где торговцы сидят прямо на тротуарах и буквально «с рук» предлагают что-либо купить у них. Потребуется не одна неделя для того, чтобы обойти все блошиные рынки Тайбэя. Но есть несколько рынков, наиболее привлекательных для туристов. Это ночной рынок Шилин, блошиные рынки FuHe и Jaoho и рынок Змея Элли (Hwahsi Jie).

Визитной карточкой Тайваня являются именно ночные рынки. Не побывав на одном из них, невозможно сложить полное впечатление об этой стране. Ночью жизнь на улицах Тайваня только начинается, в то время как материковый Китай, наоборот, засыпает. А ведь рынки Тайваня -это не просто места торговли, но еще и культурные центры, куда люди собираются, чтобы развлечься и отдохнуть.
Открываются они в 20:00 или позже. Но только ближе к полуночи рынки обретают свой восточный колорит. Тайваньский ночной рынок — это длинная улица с расставленными вдоль неё палатками. Восточный базар…
Это яркие улочки, заставленные пластиковым лавочками и украшенные разноцветными гирляндами. А днём, прогуливаясь по этой же улице, здесь не будет ни малейшего намёка на ночные торговые места.

Туристы увидят здесь много интересного и прежде всего смогут полакомиться традиционными тайваньскими деликатесами. Многие из них поначалу могут ошарашить европейцев ,ведь самым популярным деликатесом на Тайване являются змеи. Вы просто выбираете понравившуюся змею, и ее на Вашиг глазах разделывают и поджаривают. А также предлагают Вам предварительно выпить стакан змеиной крови. В общем, процесс не для слабонервных. Более щадящим деликатесом является блюдо «Чоу доуфу» («вонючий соевый творог»). Он обладает резким ароматом, но несмотря на это находится много поклонников этого блюда.

На ночных рынках Тайваня есть множество развлечений и азартных игр, хоть игры на деньги и запрещены в стране. Но торговцы играют на еду или на сувениры, а вовсе не на деньги. Популярная игра «рыбка» представляет собой ловлю рыбок из таза с водой при помощи сачка из папируса. Вы просто покупаете один сачок и ловите рыбу до тех пор, пока он не порвется. Улов забираете себе. Игра «сосиска»: Вы покупаете у продавца одну сосиску и начинаете по очереди с ним бросать кости. Если побеждаете Вы, то получаете вторую сосиску в подарок, а если продавец — то лишаетесь и первой.

Шилин, крупнейший ночной рынок Тайбэя, всю ночь будет радовать любителей ночной жизни настоящей карнавальной атмосферой: конкурсамии, стрельбой из лука, лотереей. Это особая атмосфера, которая станет незабываемым впечатлением о Тайване.

Отзывы клиентов (Тайвань)

Оцените этот материал

Въезд в Северную Корею

Оцените этот материал

Ввоз и вывоз иностранной валюты номинально не ограничен. При получении визы обычно сразу выдают и форму для декларации валюты, также потребуется заполнение такой же формы при выезде из страны. На всю израсходованную валюту требуется наличие документов, подтверждающих законность приобретения того или иного товара, а также справок из банка в случае обмена. Ввоз и вывоз национальной валюты категорически запрещен.

Беспошлинно ввозится разумное количество табака и алкогольных напитков, а также личные вещи. Сувениры, подарки, изделия из драгоценных металлов, фото- и видеокамеры, персональные компьютеры, часы и магнитофоны должны быть объявлены в декларации. Портативные компьютеры запрещены к ввозу и в случае обнаружения конфискуются на границе (рекомендуется их заранее вносить в декларацию, тогда они будут возвращены при вылете из страны). Запрещено ввозить фото-, аудио-, видео- и бытовую технику в количестве, превышающем личные потребности.

Запрещен ввоз пропагандистской литературы, книг о Северной и Южной Корее зарубежных изданий, любой литературы на корейском языке, порнографии, оружия и боеприпасов, взрывчатых веществ, биноклей, семян, наркотиков и наркосодержащих медпрепаратов. Ввоз домашних животных, растений и всей бакалейной продукции разрешен только при наличии специальных сертификатов.

Рекомендуется ознакомиться со списками разрешенных и запрещенных предметов до въезда в страну, при оформлении визы в посольстве, так как правила нередко меняются.

Полезное о Северной Корее

Оцените этот материал

Население

Около 24 млн человек, главным образом — корейцы («чосон сарам»), также есть небольшое китайское и японское меньшинства.

Политическое состояние

Корейская Народно-Демократическая Республика (КНДР, DPRK, Choson-minjujuui-inmin-konghwaguk) — суверенное государство с коммунистической формой правления. Глава государства и правительства — генеральный секретарь Трудовой партии Кореи и председатель Комитета обороны КНДР, «Великий руководитель» Ким Чен Ир (Kim Jong Il, Kim Chong-il). Высший орган государственной власти — Комитет обороны КНДР (Национальный комитет обороны).

Законодательная власть принадлежит однопалатному Верховному народному собранию (Ch’oego Inmin Hoeui), 678 депутатов которого избираются всенародным голосованием на пятилетний срок. В депутаты собрания могут выдвигаться только кандидаты от Единого демократического отечественного фронта КНДР, объединяющего несколько общественных организаций и политических партий при доминирующей и руководящей роли Трудовой партии Кореи.

Административно страна разделена на 9 провинций («то», или «до») и два города центрального подчинения, имеющих статус, приравненный к провинциям.

Деньги в Северной Корее

Вона (W, KPW), равная 100 чон. В обращении находятся банкноты достоинством в 100, 50, 10, 5 и 1 вону, а также монеты в 1 вону и 50, 10, 5 и 1 чон (в последнее время чоны в обращении почти не встречаются). В декабре 2009 года проведена деноминация северокорейской воны, в результате которой номинал банкнот сокращен в сто раз (старые 100 вон соответствуют 1 новой).

Соотношение северокорейской воны к американскому доллару по официальному курсу обычно заметно (в десятки раз) отличается от курса черного рынка, поэтому при конвертации все зависит от места обмена и типа валюты.

С 1 января 2010 года введен запрет на использование иностранной валюты на территории страны. Оплата товаров на рынках, в магазинах, отелях и аэропортах, а также в других местах принимается только в национальной валюте. Количество обменных пунктов также увеличено.

Банки и обмен валюты

Банки работают с понедельника по пятницу, с 09.00 до 12.00 и с 14.00 до 17.00.

Валюту можно обменять в Trade Bank или в некоторых гостиницах. Обмен по более выгодному курсу возможен на черном рынке, особенно в приграничных с Китаем городах, однако такая операция связана со значительным риском — деньги могут быть конфискованы, а участники сделки арестованы или депортированы из страны. По некоторым данным, в последнее время в этом аспекте наблюдаются значительные послабления, однако проверять это на практике не рекомендуется.

Характерной чертой местной платежной системы является обязательное для иностранцев правило расплачиваться за все товары и услуги только твердой валютой. Поскольку питание, проживание и все прочие услуги обычно включаются в стоимость тура, а иностранцам, за исключением сотрудников посольств, вообще не разрешено иметь на руках северокорейскую валюту, круг мест, где может отовариться турист, ограничен десятком валютных сувенирных магазинов с довольно стандартным набором товаров (все цены на них обычно указываются в евро). Часто продавцы не могут сдать сдачу с крупных купюр, поэтому рекомендуется иметь при себе как можно больше мелочи. По договоренности сторон, за товар, оплаченный в одной валюте, могут дать сдачу в другой, причем курс обмена здесь чисто условный, так как официальные кросс-курсы попросту отсутствуют.

Крупные гостиницы в Пхеньяне принимают к оплате кредитные и дебетовые карты Mastercard и Visa (American Express обналичить практически невозможно, также как и трэвел-чеки). В провинции расплатиться за что-либо кредиткой невозможно.

Уровень цен

При общем невысоком уровне цен КНДР нельзя считать дешевой страной, особенно с учетом того, что все услуги заранее включены в стоимость тура без предоставления вариантов, а иностранному туристу за все придется платить валютой. Стоимость групповой поездки будет составлять ориентировочно $100 в день, индивидуальной — около $250 в день. Цены в местных валютных магазинах также немаленькие, особенно с учетом достаточно нестабильного курса воны по отношению к евро и небольшого выбора товаров. Во всех магазинах указаны фиксированные цены. Торговаться можно только на уличных рынках, но много «сбить» не удастся — цены обычно и так объявляются по минимуму.

Чаевые

Чаевые (5-10%, оплачивать можно в любой валюте) в ресторанах распространены повсеместно, хотя официально это нигде не поощряется и во многих заведениях деньги оставляют не официанту, а в специальной кассе на выходе. К тому же во многих местах чаевые не потребуются вовсе — в силу предварительного согласования всей поездки, в том числе и питания, все необходимые суммы уже внесены в стоимость путевки. Однако оставить обслуживающему персоналу небольшую сумму на чай не возбраняется.

НДС и tax-free

КНДР является единственной страной в мире, где полностью отсутствуют любые налоговые сборы с населения. Однако добровольные (!?) взносы в пользу хозяйства, образования и армии, различные рыночные сборы и продовольственные налоги для жителей села сохраняются. Впрочем, иностранец об их существовании, скорее всего, даже не узнает — все цены согласованы и почти одинаковы по всей территории страны.

Интернет

Интернет и сетевые технологии развиваются медленно и под строгим надзором государственных органов. Несколько столичных интернет-кафе (расположены по большей части в холлах крупных отелей) предоставляют ограниченный доступ к сети.

Сотовая связь

С марта 2009 года в Северной Корее отменен запрет на использование мобильных телефонов гражданами страны. Теперь жители Пхеньяна могут приобрести мобильники и подключиться к новой сотовой сети Koryolink, созданной совместно с египетской телекоммуникационной компанией. Основные пользователи мобильной связи в Северной Корее – госслужащие, бизнесмены и иностранцы. Для остальных жителей страны эта услуга остается непозволительной роскошью: лишь единицы способны заплатить 100 евро за подключение и еще около двух сотен за сам телефон.

Некогда единственный поставщик сотовых услуг внутри страны — компания SUNNET (KPTC, GSM 900) пока официально не поддерживает роуминга с другими странами. Однако вблизи границы с Южной Кореей действуют зоны охвата операторов этой страны, а на севере при хороших внешних условиях можно подключиться к операторам Китая и российского Дальнего Востока.

7 января 2013 года вступило в действие разрешение на ввоз своих мобильных телефонов в КНДР. Для этого нужно лишь заполнить на таможне специальную форму, указав в ней идентификатор аппарата IMEI (International Mobile Equipment Identity). Иностранцам предлагается приобрести за 50 евро сим-карту корейского оператора сотовой связи Koryolink, которая дает возможность совершать только международные звонки. Доступ к мобильному интернету также отсутствует, хотя специалисты Koryolink обещают, что такая услуга появится, как только будет получено разрешение от властей страны. Расценки на услуги связи не уточняются.

Телефонная связь

Телекоммуникационная система страны достаточно устаревшая. В большинстве своем телефонные линии протянуты только в учреждения и организации страны, а также в крупные почтовые офисы, телефоны-автоматы на улицах практически не встречаются. Некоторые гостиницы в Пхеньяне обеспечивают прямые международные звонки, хотя расценки на такие услуги достаточно высоки (1 минута разговора — 4-5 евро, неполная минута округляется в большую сторону). Можно использовать телефон, телекс и факс в Центре международной связи. В провинциальных гостиницах международной телефонной связи обычно нет (вернее, её не предоставляют туристам).

Международный код страны — 850. Междугородные коды: Пхеньян — 2, Хамгён — 9, Чхонджин — 73.

Все номера, начинающиеся с цифр 381, используются только для международного вызова, в то время как начинающиеся с 382 — только для внутренних вызовов. Соответственно номер +850 (02) 382-хххх в пределах страны выглядит как (2) 381-хххх.

Карта Северной Кореи

Оцените этот материал

Города Северной Кореи

Оцените этот материал

Города Северной Кореи

Северная Корея – очаровательная смесь бурной многовековой истории и наследства «Холодной войны», одно из последних «заповедников коммунизма». От сверхчистой и аккуратной столицы страны до патриархальных сельских районов с их очаровательным, словно сошедшим с картин тушью, пейзажем и древнего Пектусана на китайской границе – все это многообразие практически неизвестно современному туристу. Подобно родственному Югу, Северная Корея имеет множество изящных национальных парков, и что особенно впечатляет, так это большое количество древних сооружений. С учетом того, что страна была почти полностью разрушена во время Корейской войны 50-х годов и многолетнего правления коммунистического режима, это вызывает, по меньшей мере, удивление и уважение.

Столица страны — Пхеньян

Столица страны, Пхеньян – превосходный пример намерений правительства спроектировать его облик в духе прогресса, дисциплины и чёткой планировки. Здесь не стоит ожидать привычного облика шумной азиатской столицы, изобилующей уличными лоточниками и рекламой, потоками машин и велосипедов. Город построен на берегах реки Тэдонган. Наиболее удивительная вещь на реке – два каскада речных фонтанов, которые бьют на высоту около 150 м., являясь тем самым самыми высокими фонтанами в мире. Ваш первый день в городе несомненно будет целиком проведен в общей обзорной экскурсии на автомобилях или автобусах. Один из главных памятников столицы – Башня Идеи Чучхе, 170-метровая «игла» на восточном берегу Тэдонгана. Также в обязательное посещение входит Триумфальная Арка, которая отмечает место, где Ким Ир Сен произнес свою речь о сплочении и независимости нации после разгрома японских оккупационных войск в 1945 г. Здесь Вам будут постоянно напоминать, что это сооружение на три метра выше, чем его знаменитый аналог в Париже.

Хэджу

Хэджу – крупный портовый город в 130 км к югу от Пхеньяна. Здесь можно арендовать лодку и совершить экскурсию к многочисленным и чрезвычайно живописным островкам в заливе Канхваман (Чемульпо) Желтого моря, или исследовать прекрасные песчаные берега, на которых во время отлива остается множество живых обитателей этих вод. Гора Сьянгсан (945 м.) в 8 км от порта – один из главных районов отдыха в стране. Особенно привлекательны старый горный Форт со статуями, лозунгами и другими напоминаниями о Великом Вожде (здесь без них не обходится ни одно мало-мальски интересное место).

Kувольсан («Девять Лунных Гор»)

Kувольсан («Девять Лунных Гор»), лежащий на противоположном от унылого портового города Нампхо, берегу реки Тэдонган, в 75 км к юго-западу от Пхеньяна – район наиболее захватывающих горных пиков на западном побережье страны. Несколько дорог и пешеходные тропы обеспечивают доступ к двум из главных пиков, двум живописным долинам, каскаду небольших водопадов, горячим источникам, а также к древним стенам крепости и целому комплексу святынь и дворцов периода королевства Силла и династии Чосон. К югу от главного пика находится Самсонг («Земля Удовольствия») – официальный летний курорт Северной Кореи. Несколько далее на юг, по дороге, проходящей по местам с красивейшим пейзажем, лежит частично восстановленный храм Волъйонгса, сохранивший, к сожалению, только тень своей былой славы.

Город Кэсон

Город Кэсон – современный город с широкими улицами в 125 км к югу от Пхеньяна, но практически не имеющий особых памятников или исторических ценностей. Приятное исключение составляет «старый квартал», где традиционные корейские здания, стиль которых остается неизменным вот уже много столетий, «зажаты» между рекой и главной дорогой. Также в городе буквально чудом сохранились Мост Сонджук, построенный в 1216 г., и памятник Сонгин, запечатлевший национального героя Чонг Монг-джу. Невдалеке от города лежит могила короля Конгмин, 31-ого короля Корё, правившего между 1352 и 1374 годами. Здесь же расположен и мавзолей королевы Конгмин. Могилы богато украшены традиционными гранитными надгробьями и статуями.

Потухший вулкан Пэктусан

Потухший вулкан Пэктусан (2744 м.) на корейско-китайской границе, в 350 км. к северо-востоку от Пхеньяна – самый высокий пик на Корейском полуострове. Это величественное место окружено обширной дикой местностью, а главный пик круглый год покрыт слоем светлой пемзы и снегом. Название горы означает «Главная Белая Гора».

Огромное кратерное озеро Чонджи («Озеро Небес») находится практически на самой вершине, окруженное голыми скалистыми склонами. Пэктусан – одно из самых глубоких альпийских озер в мире, и хотя оно «питается» двумя горячими источниками с температурой воды около +60 С, воды озера считаются также и одними из самых холодных в мире.

Пэктусан – священное место для каждого корейца, потому что согласно корейской мифологии считается, что это то самое место, где «Сын Бога Небес» спускался на землю, а также место, откуда началось первое корейское королевство. Труды по истории Северной Кореи также утверждают, что «Дорогой Лидер и Великий Вождь» Ким Ир Сен располагал здесь свой штаб в 1920 г. и отсюда же нанес первое поражение японским захватчикам. Хотя никаких других источников за пределами Северной Кореи, подтверждающих это «славное событие», не обнаружено, корейцы продолжают свято верить в «героическое революционное прошлое» этой земли. Как бы то ни было, эти места продолжают оставаться одним из самых красивых регионов КНДР, и потому заслуживают отдельного внимания.

Достопримечательности Северной Кореи

Оцените этот материал

Пхеньян – столица Корейской Народно-Демократической Республики. Это – политический, экономический и культурный центр страны с двухмиллионным населением. Город расположен в северозападной низменности Корейского полуострова, где горы и реки, равнины и холмы, гармонично сочетаясь, выделяются разнообразием и непередаваемой красотой. Издревле эти места были широко известны как край чудесной природы, где хорошо живется людям. Само название «Пхеньян» означает широкая земля», «уютная местность».
Северо-западнее города протянулась цепь пологих гор, на востоке местами виднеются холмы. По берегам полноводной реки Тэдон раскинулся роскошный пейзаж во всей красе, отчетливо выражена смена четырех времен года и каждое отличается особым по красоте своеобразием.
История города Пхеньяна насчитывает более 2000 лет. А с тех пор, как он стал столицей государства Когурё, прошло свыше 1500 лет. Здесь найдены памятники и реликты первобытного периода и древнего общества. Некоторые из них были созданы миллион лет тому назад. Наследие блестящей культуры средних веков и традиции борьбы народа в защиту его самостоятельности – гордость Пхеньяна. Многие исторические памятники и реликты, найденные в городе Пхеньяне и его окрестностях, были обнаружены при раскопках за десятилетие в период народной власти после освобождения страны и они здесь бережно хранятся.

Чхоллима
Из поколения в поколение корейский народ передает легенду о том, что в старину был Чхоллима – крылатый конь. Но не было героя, который бы смог укротить этого коня. Чхоллима с досадой все искал и искал лихого героя, но, не найдя его на Земле, улетел в небо.
После войны корейцам пришлось начинать все с нуля, поднимая страну из
руин. Тогда им приходилось делать десять шагов, когда другие делали лишь один шаг, проходить сто шагов, когда другие делают десять. Именно в это время товарищ Ким Ир Сен провозгласил лозунг; «Устремимся вперед темпами Чхоллима!» и призвал народ к великому подъему в строительстве социализма. Так началось движение Чхоллима.
Слово «чхоллима» наряду со словом «чучхе» стало символом Кореи. Монумент Чхоллима, воздвигнутый в столице – Пхеньяне, символизирует историю великих перемен, происшедших в КНДР.
Сквер с фонтанами на холме Мансу
Этот сквер, расположенный перед «художественным театром Мансудэ, был заложен в октябре 1976 года. Здесь фонтаны переливаются всеми цветами радуги: главный фонтан имеет напор воды до 80 м. Радуют взор необычайные аркообразные фонтаны, бьющие ввысь в виде елки или зонтика, или пламени свечи, прекрасны пляшущие фонтаны и скульптурный ансамбль с фонтанами, изображающий 28 танцовщиц. Ансамбль имеет название «Падает снег».

Монументальный скульптурный ансамбль
на холме Мансу
Ансамбль состоит из бронзовой скульптуры товарища Ким Ир Сена, монументов и мозаичного панно. Скульптура была установлена в центральной части ансамбля в апреле 1972 года по случаю его шестидесятилетия.
Монументы, протянувшиеся по обе стороны от скульптуры, воспроизводят в историю революционной борьбы корейского народа. Высота каждого монумента, изображающего красное знамя, – 22,8 м, средняя высота скульптурной группы – 5 м, длина – 50 м, ее общая протяженность – 200 м. Скульптурный ансамбль развернут на фоне мозаичного панно с изображением горы Пэкту. Размеры панно: длина 70 м, высота 12,85 м. Изображение символизирует революционные традиции, которые наследует корейский народ.

Пхеньянский Дворец Школьников.
Это опорный пункт для внеклассного воспитания школьников. Его открыли 30 сентября 1963 года. Общая площадь дворца достигает 50 тыс. кв. м. Дворец имеет свыше 500 комнат, в том числе более 200 кабинетов и помещений: для изучения общественных и естественных наук, литературы и искусства, промышленности и сельского хозяйства, для занятия физкультурой и спортом, для самой разнообразной деятельности. При дворце имеется библиотека с книжным фондом, насчитывающим более 100 тысяч томов, и с читальным залом на 200 мест. Спорт — зал может вместить 500 человек, а театр располагает 1100 местами. Самым высоким в ансамбле дворца является башенное здание, поднявшееся ввысь на 55,3 м. Справа от него расположен спортзал. Множество школьников Пхеньяна во внеурочное время посещают дворец, занимаясь в разных кружках.

Река Тэдон
Эта река – одна из пяти крупнейших рек Кореи. Ее протяженность равна 450, 3 км, а площадь ее бассейна – 20 247 кв. км. Воды реки настолько прозрачны и лазурны, что ее называют в народе «прозрачным потоком» и «лазурной струей».
Река Тэдон течет в западном направлении, пересекая Пхеньян. Вдоль ее берегов расположены Площадь имени Ким Ир Сена, Монумент идей чучхе, ворота Тэдон, павильон Рёнгван и др., а на середине реки на островах Нынна, Янгак и Сук созданы парковые зоны.

Площадь имени Ким Ир Сена
Это – центральная площадь столицы. Она появилась на карте города в августе 1954 года. Тогда ее территория составляла 36 тыс. кв. м, а сегодня она занимает 75 тыс. кв. м. Вся Площадь вымощена гранитом. На Площади проводятся важные политические и культурные мероприятия, торжественные вечера, массовые митинги
и военные парады. Отсюда хорошо видны Народньй дворец учебы и Монумент идей чучхе.

Народный цворец учебы.
Дворец находится на возвышенности Намсан за трибуной, установленной на Площади имени Ким Ир Сена. Дворец архитектуры традиционного корейского стиля имеет общую площадь в 100 тыс. кв. м. Он был открыт в апреле 1982 года. 10-этажное здание объединяет 10 корпусов. 34 кровли, напоминающие стаи взлетающих журавлей, покрыты 750 тыс. пластин синей черепицы.
Народный дворец учебы имеет книгохранилище, рассчитанное на 30 млн. томов, 15 читальных залов и 14 аудиторий, в которых могут одновременно заниматься 5000 человек. Дворец может принимать ежедневно свыше 12 тыс. читателей.

Монумент идей чучхе.
Монумент высится в центре столицы, на берегу реки Тэдон. Он навечно прославляет революционные заслуги основоположника идей чучхе Президента Ким Ир Сена. Монумент был открыт 15 апреля 1982 года в ознаменование 70-летия великого вождя.
Монумент венчает огромный, водруженный на устремленном ввысь столбе факел, в нижней части установлена скульптурная группа из трех фигур, а по бокам – 6 вспомогательных скульптурных групп.
Высота Монумента – 170 м (высота столба – 150 м, высота факела – 20 м). Вес тарелки и факела – 45 т. Высота скульптурной группы из трех фигур, стоящей перед столбом, – 30 м, ее вес – 33 т. Рабочий с молотом, крестьянка с серпом и интеллигент с кистью в руках. Эта скульптурная группа и является эмблемой Трудовой партии Кореи.
На задней стороне постамента – стена, собранная из 230 мраморных плит и высокосортных строительных камней, присланных политическими и общественными деятелями, кружками по изучению идей чучхе и дружественными организациями более чем из 80 стран мира.
За Монументом расположено 6 вспомогательных скульптурных групп, высеченных из гранита: «Самостоятельная промышленность», «Богатый урожай», «Страна учебы», «Долголетие», «Самобытное искусство» и «Железная крепость».
По обеим сторонам Монумента установлены беседки. В центре реки Тэдон сооружены два крупных фонтана с напором воды до 150 м. Туристы, поднимаясь на лифте на наблюдательную вышку, имеют возможность любоваться панорамой столицы.

Центральный исторический музей Кореи.
Центральный исторический музей Кореи расположен у Площади имени Ким Ир Сена. Его общая площадь – 10 429 кв. м. Он был открыт в декабре 1945 года на горе Моран, а затем перемещен сюда в 1977 году. В музее, имеющем 19 залов, представлено свыше 100 тыс. исторических памятников, начиная с первобытного общества и до наших дней.

Художественная галерея Кореи
Галерея возвышается в южном уголке Площади имени Ким Ир Сена. Она была открыта в сентябре 1954 года. Общая ее площадь – 11 тыс. кв. м. Она имеет 22 выставочных зала, малый павильон, помещения для хранения художественных произведений. В галерее представлены замечательные художественные произведения, начиная с фресок старинных гробниц, относящихся к периоду до 4 в., и кончая произведениями современной корейской живописи, в их числе картины, выполненные масляными красками, гравюры, скульптуры, художественная вышивка, произведения прикладного искусства и дизайн.

Восемь пейзажей Пхеньяна
Сохранилось немало лирических стихотворений и песен о красоте Пхеньяна. Поэт 15 в. Чо Ви тоже воспевал достопримечательности Пхеньяна. В своих стихах он перечислил восемь пейзажей Пхеньяна: встреча весны в беседке Ыль- мир, любование луной в беседке Пубек, заря над храмом Енмен, проводы госта у переправы реки Потхон, прогулка на лодке на реке Тэдон, стук капель дождя в доме Эрендан, зеленый лес на горе Риньак, оттепель на Матхане.

Культура Северной Кореи

Оцените этот материал

Ким II-сунг интенсивно развивал традиционное корейское искусство и культуру, хотя его мотивы сомнительны. Он был ярым националистом и убеждённым сторонником превосходства корейской культуры: жителям Северной Кореи внушали мысль об их этническом превосходстве, о том, что они живут в самой лучшей в мире стране, а сам Ким II-сунг является величайшим человеком из когда-либо живущих на Земле. Все это означает, что если вы интересуетесь национальным корейским искусством, Северная Корея — самое лучшее место для того, чтобы с ним познакомиться. По вашей просьбе вам покажут выставки произведений традиционной или современной керамики, скульптуры, живописи и архитектуры, ваш экскурсовод за разумную плату сводит вас на просмотр корейских фильмов или в театр.

Традиционная музыка похожа на китайскую и японскую, с преобладанием струнных инструментов. Основные жанры — чонгак и минсогак. Среди народных танцев следует назвать танцы под барабан (муго — живописный, подвижный парный танец, участники которого держат барабаны на шее), танцы в масках (талчум), танцы монахов (сеунгму) и душевно-очищающие танцы (салпури). В Корее также хорошо развито изобразительное искусство. Традиционная живопись включает элементы китайской каллиграфии, главной составляющей её являются линии, проведенные кистью. Наиболее традиционная скульптура — буддистская.

Наиболее важное произведение корейской литературы — «Самгук Юза», написанное в 12 веке монахом Иллионом. Корейцы считают свой язык формой искусства и особенно гордятся своим шрифтом, хангул. Корейский язык на севере и на юге совершено одинаков, но на севере говорят со своеобразным акцентом и употребляют своеобразную лексику, состав которой сформировался под влиянием скорее Китая и России, чем Японии и США, поэтому для жителей двух государств стало сложно понимать повседневную речь друг друга.

Традиционное корейское общество базируется на идеях конфуцианства, системе этических принципов, разработанных в Китае примерно в 500 до н.э. Одной из главных идей конфуцианства является уважение: к родителям, к семье, друзьям и к тому, кто имеет власть. Конфуцианты также придают значение идеям справедливости, мира, образования, реформ и гуманизма. Тем не менее, все традиционные религии признаны в Северной Корее «пережитками феодализма», регрессивной силой, противостоящей политической революции, социальной либерализации, экономическому развитию и независимости. Некоторые важные буддистские храмы все ещё существуют, в основном, в сельских или горных районах, большинство из них действуют как туристские достопримечательности или музеи. Образцово-показательные христианские церкви тоже в прошлом демонстрировались иностранным туристам для того, чтобы убедить окружающий мир в существовании на территории Северной Кореи религиозной терпимости, но все они существовали именно для показухи.

Несмотря на слухи о дефиците продуктов, иностранные туристы, имеющие доллары, могут очень хорошо питаться в Северной Корее. Вашу еду заказывает для вас ваш гид, поэтому, если у вас есть какие-либо особые просьбы, например, вегетарианская еда или что-то ещё, нужно сообщить об этом заранее. Мясо, рыба и птица очень вкусны, но почему-то считается, что все иностранцы предпочитают западную кухню, поэтому, если вы хотите попробовать местную кухню, об этом тоже нужно предупредить. Попробуйте местный напиток инсам-ю (корейская водка, настоянная на корне женьшеня), возможно, самый лучший из крепких напитков, или вполне приемлемое корейское пиво.