Праздники и традиции Саудовской Аравии

Оцените этот материал

Все праздники в Саудовской Аравии — исламские. Самое большое событие года это месяц Рамадан, когда все мусульмане постятся от восхода до заката солнца. Рамадан обязателен для всех, и если вы будете пить, курить и есть в общественных местах, то вас вполне могут посадить в тюрьму до конца месяца. Рамадан заканчивается грандиозным пиром Эйд аль-Фитр, когда люди проводят вместе время, посещают друзей, дарят друг другу подарки и едят все что захотят. Эйд аль-Адах, в феврале, самый большой пир в году, и отмечает время когда мусульмане должны начать паломничество в Мекку. В Саудовской Аравии только один не-религиозный праздник это — Национальный Фестиваль Джинадрия — фестиваль народного фольклора и культуры, который проходит каждый год в феврале.

Национальная кухня Саудовской Аравии

4.9/5 - (200 голосов)

Национальная кухня Саудовской Аравии

Так как мусульмане не едят свинину, то в мясных блюдах используются в основном баранина, говядина, мясо птицы, рыба и яйца. Мясо обычно обжаривают на углях или на раскаленной сковороде без жира, что придает ему особый вкус. К традиционным мясным блюдам принято относить:

мясо на вертеле «култра» (обычно мясо птицы или ягнятина),
шашлык «тикка»,
традиционную арабскую «шаверму», или «шварму»,
знаменитый шашлык из маринованной баранины или говядины — «кебаб» (вариантов этого блюда насчитывается почти полсотни, начиная с бараньего «шиш-кебаба» и заканчивая шашлычками из рубленого мяса — «кофта» или «кёфта»),
мясное ассорти «меззе» (может содержать до сорока различных видов мяса и других ингредиентов),
«маклюбе» (плов),
жареное или печеное мясо ягненка «мешуи» (традиционно готовится в глиняной печи целой тушкой с различными специями) и его варианты вроде мясного ассорти «мешуи-мушаккаль»,
мясо со специями и рисом «макбус», или «махбус»,
жаренные в масле тефтели из рубленой баранины и пшеницы «куба», или «кеббе» (вариантов также десятки),
фаршированные молодой бараниной и перцем овощи (перец, баклажаны, кабачки и др.) или наоборот — целая тушка молодого барашка,
фаршированная различными овощами и пряностями, тушеное мясо с овощами «яхни»,
мясо ягненка с рисом и орехами — «гузи»
и много других, не менее оригинальных, блюд.

Очень популярны густые мясные супы с фасолью, рисом, горохом, лапшой, картофелем, каперсами и т. д., а также бульоны, которыми часто завершают трапезу.

Блюда из птицы

Широкое распространение имеют блюда из птицы:

тушенная в томатном соусе курица «даджадж»,
курица с медом на пару «аль-манди»,
запеканка с мясом курицы «харис» (бывает и с телятиной),
рис с кусочками тушеного мяса курицы «бирьяни-даджадж»,
шашлык из курицы «тика-даджадж»,
острая курица «джадж-таннури»,
паштет из печени птицы «кибда-фирех» или «кибда-фарудж»,
почитаемое на Востоке перепелиное мясо «самман»,
приготовленная десятками способов утка или индейка с рисом и овощами,
а также десятки других оригинальных блюд.

Гарниры и салаты аравийской кухни

В качестве гарнира ко всем мясным блюдам используются рис, зелень и всевозможные салаты из свежих овощей с обязательными пряностями и приправами. Здесь можно попробовать такие традиционные блюда:

салат «фатуш» (помидоры, огурцы, салат, зелень, лимон, оливковое масло и обязательная специя «сумак» из плодов кизила или барбариса, плюс кусочки хлеба или сухарики),
непременный «кускус» из обвалянной в муке манки,
не менее традиционный «хомус» («хумус») из дробленого жёлтого гороха с кунжутным соусом («тхиния» или «тахин») и оливковым маслом,
жаренные на растительном масле с пряностями шарики из нута или бобовых — «фалафель»,
густое пюре из коричневой фасоли, чеснока и лимона «фуль» (нередко его используют как наполнитель для лепешек),
пшеничная или кукурузная каша «бургуль»,
«таббуля» («табуле») — блюдо из пшеницы и мелко нарубленной зелени,
белый моченый горох «дахну»,
салат из зеленой фасоли, помидоров, лука и чеснока — «лубия»,
икра из баклажанов, помидоров и лука с кунжутным соусом «мутаббаль» («мутабель»),
чуть более «жидкий» её вариант — «баба-гануж»,
целый класс блюд «махши» (запеченные овощи, фаршированные рубленым мясом, рисом, луком, зеленью и специями),
рис во всевозможных комбинациях,
а также маринованные и соленые овощи и приправы.

Пряности в кухне Саудовской Аравии

Широко применяются всевозможные пряности, лук, чеснок, оливки, перец, орехи, мед, корица и травы, часто смешиваемые в густые пасты или соусы. Важное место на столе занимают финики и инжир, которые используются во всех возможных видах — от сушеных или вяленых, обычно идущих как легкая закуска, до сложных паст из муки и перетертых плодов, которая является основным видом местной консервации. Непременным ингредиентом многих блюд является растительное масло, прежде всего оливковое, кунжутное и пальмовое.

Мучные изделия в Саудовской Аравии

Трапеза часто сопровождается пирожками из пшеничной муки с мясом «куббе» или маленькими треугольными пирожками «самбуса» (с овощами — «худар», сыром — «джабна», мясом — «ляхма» или шпинатом — «сабенех»). На столе всегда находится хлеб «хобз», или «айш», а также непременные пресные лепешки «пита», или «питта». Рецептур хлеба великое множество, в него часто добавляют различные виды муки, травы и пряности, а также используют как основу для своеобразных местных бутербродов — в лепешку просто заворачиваются кусочки мяса, рыбы, овощей, зелени или овощных паст. Хлебом же пользуются вместо столовых приборов, подбирая им с тарелки соус или мясо.

Блюда из кисломолочных продуктов

В больших количествах потребляются блюда из кисломолочных продуктов (в ход идет как коровье, так и верблюжье, овечье или козье молоко), топленое масло из овечьего молока «дахн», творог, сыр и всевозможные виды йогурта, который часто используется и как самостоятельное блюдо, и как соус. Широкое распространение имеют также рыба и морепродукты, которые готовят почти исключительно на углях.

Десерты аравийской кухни

Очень хороши местные десерты — засахаренные фрукты и орешки, «рахат-лукум», «мехалабия», или «мехаллябия» (пудинг с фисташками), «мегли» (рисовый пудинг), «умм-али» (молочный пудинг с изюмом и орехами), «пахлава», «хальуа» (достаточно сильно отличается от привычной нам халвы), «шербет», «эш-асая», или «иш-сарая» (сладкий сырный пирог с кремом), козинаки «кышшат», «пахлава», «лигемат» (пончики с медом), «шербет», своеобразный арабский десерт «асыда» (обжаренная мука с сахаром, специями и маслом) или её диетическая разновидность — «бобер» и т. д.

Кофе и чай

Отдельный ритуал местной кухни и жизни — приготовление кофе. Это и традиционный напиток для беседы, и особое искусство со своими методиками и хитростями. Сортов этого напитка великое множество, но наиболее популярны традиционные черные сорта, а также светлый аравийский кофе с кардамоном. В любом месте кофе готовят непосредственно перед подачей и разливают в маленькие пиалы, лишь на большую компанию допустимо сварить его в большом количестве и подать в традиционном кофейнике «далла». Кочевники и приверженцы традиций часто варят кофе только на открытом огне в большом металлическом чайнике (в этом случае кофе допускается доводить до кипения), в городах для этих целей используются медные «джезвы» и лотки с песком. У каждого местного жителя есть своя «секретная методика» приготовления этого напитка, поэтому видов его великое множество, но едино одно — кофе потребляется в огромных количествах и очень крепким.

Чай («шай») обычно пьют чёрным с добавлением различных трав. Нередко гостю предлагается чашка кофе, затем стакан чая и снова кофе — и так до бесконечности.

Транспорт в Саудовской Аравии

Оцените этот материал

Общая информация

Движение в Саудовской Аравии – правостороннее (руль слева).

Общая протяженность автомобильных дорог составляет 152 044 км. Из них с твёрдым покрытием — 45 461 км. В крупных городах, в первую очередь в Эр-Рияде, дороги — в отличном состоянии.

Саудовская Аравия остается единственной страной в мире, где женщинам (любой национальности) запрещено водить автомобиль. Данная норма была принята в 1932 году в результате консервативного толкования положений Корана.

Женщинам также запрещено ездить на велосипедах.

Общественный транспорт

Автобусы — самый популярный вид междугороднего общественного транспорта, соединяющий все более или менее крупные города страны. Автобусы современные и комфортные, с кондиционерами, но часто медленные.

Местная автобусная компания — SAPTCO — выполняет междугородные рейсы во все уголки страны.

Авиационный транспорт

В Саудовской Аравии три международных аэропорта в городах Эр Рияд, Джидда, Даммам.

Saudi Arabian Airlines — национальный авиаперевозчик, имеет широкую сеть внутренних авиаперевозок. Рейсы выполняются между всеми основными городами страны, самолеты, как правило, в отличном состоянии. Уровень комфорта и обслуживания соответствует европейским стандартам. Хабом является столица страны, Эр-Рияд, и большая часть межрегиональных перелетов осуществляется через столицу.

Железнодорожный транспорт

Саудовская Аравия имеет сравнительно слабо развитую железнодорожную сеть, представляющую собой несколько сотен километров железных дорог связывающих Эр-Рияд с основными портами на Персидском заливе.

Официальный сайт железных дорог Саудовской Аравии — www.saudirailways.org

В настоящее время пассажирское сообщение осуществляется только на линии между Эр-Риядом и Даммамом. Другие станции в пути следования — Харад и Хауфуф. Вместе с тем, поезда вполне соответствуют европейскому уровню комфорта и обслуживания. Билеты приобретаются на станциях.

Активно идет строительство новых железнодорожных путей в удаленные части страны: Абу-Аджрам (200 км юго-восточнее границы с Иорданией), в Мекку, и между Меккой и Мединой через Джидду.

Прокат авто

Для аренды авто нужно быть мужчиной старше 21 года, иметь международное водительское удостоверение и банковскую карточку.

Шопинг в Саудовской Аравии

Оцените этот материал

Магазины часто не имеют четко определенного графика работы, однако обычно работают с субботы по четверг с 09.00 до 13.00 и с 16.30 до 20.00 (в период рамадана — с 20.00 до 01.00). Выходной во всех заведениях — пятница («аль-джума»), когда жители страны посещают традиционную проповедь и молитву в мечетях.

Цены почти везде, кроме крупных супермаркетов, договорные, торговаться можно практически везде. На рынках таким способом можно сбить цену процентов на 30-40, а многие частные магазинчики вместо торгов как таковых используют систему скидок — здесь проще сначала спросить о скидке и её размерах, обсудить её обоснованность и предложить свой вариант (тот же торг, по сути).

Саудовская Аравия славится фантастическим выбором торговых точек, от традиционных рынков «сук» до больших универмагов и торговых центров, причем здесь можно найти и вполне демократические по ценам магазины (про рынки и говорить нечего), и самый дорогие бутики. Частично такой фантастический выбор объясняется тем фактом, что в стране нет никаких баров, казино, ночных клубов, театров или кинотеатров (любое изображение человека и его тела запрещено Кораном), поэтому магазины — любимый способ времяпрепровождения местных жителей. Кстати, в локальных местах проживания иностранных рабочих кинотеатры все-таки есть, но доступ к таким заведениям крайне затруднен. Как ни странно, в широкой продаже свободно присутствуют видеофильмы западного производства на различных носителях, которые практически не подвергаются цензуре и охотно раскупаются населением.

Отзывы клиентов (Саудовская Аравия)

Оцените этот материал

Въезд в Непал

Оцените этот материал

Никаких ограничений на ввоз и вывоз иностранной валюты нет (декларация крупных сумм обязательна). Непальская рупия не может быть ввезена и вывезена из Непала, валюта может быть обменена в Непале, сделать это можно только при отлете из международного аэропорта Катманду и только на сумму не более 15% от той, что указана в банковских справках на обмен. На наземных пограничных переходах обратный обмен невозможен, есть справка или нет.

На пункте въезда в страну весь багаж подлежит тщательному досмотру. Разрешается беспошлинный ввоз до 100 сигарет или 25 сигар, до 1,5 л алкогольных напитков или 12 банок пива, до 15 катушек фотопленки и личные вещи. Отдельно оформляются 1 кино- и видеокамера, 1 радиоприемник, 1 магнитофон, 1 велосипед, наручные часы, 1 набор самопишущих ручек, до 15 аудиокассет и электронные товары — ввоз этих предметов возможен только при условии их декларирования и обратного вывоза из страны.

Строго запрещен ввоз наркотиков, оружия и военного снаряжения. Запрещен вывоз золота, серебра, драгоценных камней, диких животных, их шкур и рогов, наркотиков и сырья для их производства. Туристы могут вывозить сувениры (со специальными сертификатами можно вывезти и предметы антиквариата в возрасте не более 100 лет). Вывоз любых металлических статуй, икон и картин, изображающих богов, разрешен только по разрешению Департамента Археологии Непала.

Полезное о стране

Оцените этот материал

Климат Непала

В районах ниже 1000 м над уровнем моря лето жаркое — от +30 °C, а зима тёплая: +20 °C. В горных районах летом нет сильной жары, а зима прохладная (ночью бывают заморозки до −4 °C). Летом выпадают обильные дожди.

Отели Непала

Гостиниц в Непале — великое множество. В столице они почти не уступают европейским стандартам. По крайней мере, хозяева гостиниц стараются развешивать «звёзды», не сильно приукрашивая реальность. Так, во всех «четвёрках» есть бассейны — правда, их размеры и температура воды порой оставляют желать лучшего.

Также в Катманду наряду с «пятизвёздными» отелями встречаются и маленькие постоялые дворы — «гестхаусы», они в основном сгруппированы в туристическом районе Катманду Тамиле. Это небольшие домики с минимальными удобствами, живописными садиками на крышах, маленькими комнатками и низкими ценами.

В Покхаре тоже можно найти немало гостиниц. Цены там ниже, чем в Катманду, но чистота номеров и приветливость персонала остаются неизменными. Одна из «фишек» отелей в Покхаре — живописные садики, в которых растут экзотические деревья и цветы.

В Читванском национальном парке, следующем по популярности туристическом центре, также немало живописных гостиничных комплексов, состоящих из групп одно- или двухкомнатных коттеджей, расположенных в непосредственной близости от заповедника или в самом заповеднике. Цены за номер включают в себя трёхразовое питание, утреннее и вечернее сафари на слонах.

Напряжение в электросети — 220 В.
Во многих районах страны электричества просто нет, а гостиницы и лоджи во внутренних районах используют солнечные батареи и дизель-генераторы, которые выдают ток в диапазоне 110-230 В. По этой причине холодильники редки даже в дорогих гостиницах.

Деньги

Банки открыты с понедельника по четверг с 9:00-10:00 до 14:00-14:30, в пятницу — с 10:00 до 12:00. Официальные обменные пункты работают обычно с 9:00 до 19:00, многие без выходных.

Обменный курс непальской рупии жёстко привязан к индийской. Официальный курс определяется государственным банком Nepal Rastra Bank и публикуется в ежедневных газетах. Можно обменять деньги и неофициально — «чёрный» валютный рынок, несмотря на официальный запрет, функционирует активно и открыто. Курс в таком случае примерно на 10 % выгоднее текущего банковского. В городах к оплате принимается большинство иностранных валют, в том числе индийские рупии, но во внутренних районах страны расплатиться чем-либо, кроме местных денег, практически невозможно.

В ресторанах и в такси, чтобы показать, что обслуживание понравилось, следует подать знак официанту или шофёру (отрицательное покачивание головой или аналогичный жест рукой с указанием на деньги), что сдачи не нужно.
При покупках рекомендуется иметь на руках как можно больше мелких купюр. Монеты практически не имеют хождения (их используют только на подношения в храмах), так как все расценки превышают несколько рупий. Не стоит брать при обмене или на сдачу порванные или грязные купюры (а таких здесь немало) — скорее всего, у иностранца в другом месте их просто не примут к оплате.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Непала

На юге страны расположен городок Лумбини — место, которое считается родиной Будды. Здесь стоит храм в честь его матери, а также множество буддистских храмов, построенных в разных архитектурных стилях странами, на территории которых исповедуют буддизм.

Покхара — второй по величине город Непала и один из самых популярных курортов страны, расположенный на берегу красивейшего озера Фева.
Курсы медитации

Эти уникальные курсы можно пройти в Копане, расположенном в 25 км к востоку от Катманду. Примерная программа дня этих занятий состоит из утренней медитации, обучения, обсуждения утренней лекции, медитации под руководством наставника, обсуждения итогов дня. Стоимость программы на одного человека на семь дней — в районе 530 USD.
Кроме того, здесь можно принять участие в ежегодном «продвинутом» курсе медитации продолжительностью в один месяц, общаться с членами сангхи, пользоваться обширной библиотекой с большим отделом специальной литературы, совершить временное уединение под руководством опытных специалистов. А затем — продолжить программу обучения медитации и йоге в Центре Йоги Хансада.

Активный отдых

На территории Непала находится десять высочайших пиков мира, в окрестностях которых проложены тысячи маршрутов — от простых и коротких (на 3-4 дня), до длительных и крайне сложных (на 3-4 недели). Шесть самых популярных маршрутов: трек к базовому лагерю Эвереста, трек в районе Хеламбу, трек в горах Лангтанга и три трека по массиву горы Аннапурна. Первый из этих трёх — к поселку Джомсом, второй — вокруг Аннапурны, третий — к Святилищу вершин Аннапурны.

Для любителей горного велосипеда в Непале — настоящее раздолье. Взять напрокат велосипед можно в Катманду, Покхаре или других городах. Специально для байкеров организуются велосипедные туры: многодневный маршрут обеспечивается питанием, забронированными по пути следования отелями или кемпингами, прокатом снаряжения.

Поклонники рыбной ловли тоже получат в Непале прекрасную возможность заняться своим любимым хобби. В здешних реках водится магшир — рыба семейства карповых, достигающая более 20 кг веса.

Кроме того, популярностью пользуется сплав по горным рекам на плотах, байдарках или других плавсредствах. В Непале есть несколько рек, на которых проводится рафтинг.
Дотрагиваться до головы непальцев, а также гладить по голове их детей крайне неприлично. По местным канонам это священная часть тела, и прикасаться к ней могут только монахи и родители.
Национальные парки Непала

Национальный парк Аннапурна, Читван и Сагарматха. С посетителей национальных парков и заповедников взимается входная плата — от 500 до 2000 NPR на человека в день.

Для посещения всех национальных парков необходимо оформить два документа: книжку TIMS (Trekker’s Information Managment System) — регистрация участника треккинга перед выходом на маршрут. Книжка бывает зеленого (для индивидуалов) и коричневого (для членов организованной группы) цветов. Для получения необходимо заполнить анкету и приложить две фотографии 3х4 см. И разрешение (permit), для получения которого также необходимо заполнить анкету и приложить две фотографии 3х4 см NB! Без TIMS пермит не оформляется.

Оба документа можно оформить в Tourist Service Center или на КПП в Дунче (Dunche). Книжки TIMS оформляют до 16:00 (бесплатно), пермиты обычно за деньги и заканчивают работу раньше. Например разрешение на посещение национального парка Лангтанг выдают только до 15:00 (1000 NPR).

Карта Непала

Оцените этот материал

Города Непала

Оцените этот материал

Катманду
Священный город в горной долине на высоте 1300 метров от уровня моря. К северу от него — путь к заснеженной Джомолунгме, на юге — жаркая низина с индийскими пейзажами, а сам город — один из главных центров как для тибетцев с севера, так и для индусов с юга. В этом «гималайском Иерусалиме» смешиваются две религии — буддизм и индуизм, а ещё религия бон, анимизм и вдобавок — маоизм, пусть не совсем религия, но идеология живучая и оставляющая свои звёзды и серпы с молотами на стенах домов рядом с крутящимися в обе стороны свастиками и священным знаком Ом. Разобраться и систематизировать всё, во что верят в Катманду — невозможно, также как невозможно понять этот город до конца и невозможно его не полюбить.

Покхара
Отсюда можно отправиться в эпический пеший поход вокруг Аннапурны, а если жалко ног, но хватает смелости, то можно взглянуть на горы сверху из люльки стремительного ультралайта, управляемого русским пилотом.

Достопримечательности

Оцените этот материал

Главная достопримечательность страны — горы. В Непале находятся полностью или частично восемь высочайших пиков мира, знаменитые массивы Аннапурны и Мачапукчи, а также тысячи маршрутов для пеших горных путешествий, проходящих обычно по самым живописным местам. Не меньшей популярностью пользуется сплав по горным рекам на плотах, байдарках или других плавсредствах. Но кроме привычного образа «Мекки альпинизма», стоит обратить внимание на историю и культуру Непала — древней и самобытной страны. Монастыри и ступы, тысячи обрядов и церемоний, богатейшая история и мифология страны, уникальное сосуществование десятков народностей и религий, сотни фестивалей и религиозных церемоний — вот другой, не менее интересный облик страны.

Долина Катманду — наиболее населенная часть страны. Здесь расположены три главных города страны, три столицы — современная Катманду, а также две старые — Лалитпур (Патан) и Бхактапур (Бхадгаон).

Катманду — достаточно большой город, но несмотря на свои столичные функции, он остался практически таким, каким и был сто лет назад — узкие улочки, множество домов самой необычной архитектуры, сотни храмов и ступ, вечный аромат благовоний и непонятный иностранцу ритм жизни. Места в небольшой долине явно недостаточно, поэтому достаточно трудно понять, где кончается Катманду и начинается, к примеру, Лалитпур. И в то же время на окрестных холмах много зелени, а буквально под боком столицы разбит небольшой заповедник Нагаржун.

В городе сотни достопримечательностей, среди которых наиболее интересны давший название городу деревянный храм Кастхамандал (723 г.), храмы Джаганнатх, Ашок Винаяк (Мару Ганеш, III в. до н. э.), Джайши Девал (храм Шивы, знаменит своей резьбой эротического содержания), Света Маччхендранат (Джанмадио), храм бога неба Акаш Бхайрав, огромный храм Таледжу (1549 г., открыт только для непальцев раз в году), лежащий на острове в центре пруда Рани Покхари (XVII в.), Кумари Гхар (храм богини Кумари, в котором проживает живое олицетворение божества), а также множество небольших культовых сооружений, расположенных зачастую в самых неожиданных местах. Отдельного внимания заслуживают знаменитые ступы столицы — колоссальная Сваямбунат (Сваямбху, «Храм обезьян», основан более 2 тыс. лет назад) на холме в северо-западной части города (по легенде именно здесь из брошенного Шивой семени лотоса возникла земля), Буднат (самая большая ступа Непала и признанный центр буддизма) и огромный район монастырей на северо-восточной окраине города, близлежащий монастырь Копан на одноименном холме, храмовый комплекс Пашупати (Пашупатинатх, храм Шивы) на берегу священной реки Багмати, со знаменитой двухъярусной золотой крышей и серебряными дверями, храм Лумархи (Бхадракали) и др.

Центром города является окруженная полусотней храмов Дворцовая площадь (Хануман Дхока) с дворцом Науталле (сейчас здесь музей династии, нумизматический музей и Трибхуванский музей), «идеальный город» невари (одна из народностей Непала) с тысячей миниатюрных храмов (практически в каждом дворе стоит ступа или храм, посвященный какому-либо божеству), грандиозный дворец Сингха Дарбар (сейчас здесь расположен секретариат правительства) и современная резиденция короля Непала — дворец Нарайанхити Дарбар с легендарным источником Нарайанхити. В окрестностях площади сконцентрировано огромное количество рынков и небольших культовых сооружений, так что бродить здесь можно часами.

Интересны также площадь Таумадхи-Толе с пятиярусной пагодой Ньятаполе, «старый город» Тундикхель с башней Дхарахара (59 м., 1832 г.) и фонтанами, вода которых вытекает из золотых кранов, уникальный центр редких книг и манускриптов — Библиотека Кайзера, туристический квартал Тамел со множеством магазинов для туристов и знаменитой гостиницей Як-энд-Йети (первая гостиница страны, открыта русским путешественником Б. Лисаневичем), Национальный исторический музей у подножия холма Сваямбунат, парк Ратна и т. д.

В окрестностях города также сосредоточено огромное количество интересных мест — знаменитая статуя Вишну, лежащего на постели из змей в центре пруда — Будханилкантха (V в.), водный сад Баладжу (XVIII в., 5 км. северо-западнее Катманду) с каскадом из 22 фонтанов, Гокарнатский храм, храмовые комплексы Гухешвари и Вишварут, великолепная ступа (III в. до н. э.) и храм Чандра Винаяк в Чабахиле с обширным «скульптурным парком» вокруг, колоритный городок Киртипур, храм Дакшинкали, Национальный музей с хорошей исторической и оружейной коллекциями (расположен в 2,5 км. западнее столицы), ущелье Чобхар с великолепным храмом Адинатх, горный курорт Нагаркот (35 км. восточнее Катманду) и Королевский заповедник Гокарна (Гокарна-Сафари-парк) с пагодой Гокарнешвар Махадев.

За рекой Багмати начинается город-спутник Катманду — Лалитпур или Патан («город прекрасного»), бывший до 1768 г. столицей Непала (основан в 229 г.). Здесь интересны четыре ступы Ашоки (III в. до н. э), уникальный терракотовый Храм Тысячи Будд, пятиярусная шихара Кумбешвар (1392 г., самый старый храм города), храм Кришна Мандир (1723 г.), буддийский монастырь Рудраварна Махабихар, в котором короновались непальские короли, храм Акшесвор Махабихар (XVII в.), окруженная ступами центральная площадь Дарбар и Королевский Дворец, храм Джаганнарайя, украшенные скульптурами Ганеши и Кришны городские ворота, святилище Хиранья Варна Машавишар, храм Махабодха (копия храма в Бодхьяга в Индии, где Будда обрел просветление), храм Висанкху Нарайан, единственный в стране зоопарк, а также многочисленные ювелирные и художественные мастерские (город издавна славится своими кузнецами и чеканщиками). В 10 км. юго-восточнее Патана расположена гора Пульчоук (2758 м.) на вершине которой расположен буддийский монастырь, а у подножия — Королевский ботанический сад Годавари.

Бхактапур (Бхадгаон, «город верующих») — ещё одна древняя столица Непала (XIV-XVI вв.), населенная преимущественно индуистами, что явно отразилось на местных архитектурных памятниках. Сейчас это третий значительный город долины Катманду, хотя размеры его невелики. В Бхактапуре расположено более десятка храмов Вишну (Нарайяна), знаменитые Золотые и Львиные ворота, уникальный дворец династии Малла (VII в.), несколько священных прудов, знаменитый храм Шивы-Парвати с барельефами совокупляющихся животных, храм Батсала Деви с «Колоколом лающих собак» (1737 г.), Национальная художественная галерея и др.

Покхара — второй по величине город Непала и один из самых популярных курортов страны, расположенный на берегу красивейшего озера Фева-Тал (второе по величине в Непале) на высоте 827 м. Называемый часто «воротами Аннапурны», город достаточно неплохо приспособлен для обслуживания туристов — вдоль всего побережья озера тянется район бесчисленных отелей, ресторанов и магазинов Лейксайд, на острове в центре озера расположен индуистский храм, на противоположном берегу — великолепная ступа Шанти и монастырь Бишва Шанти, а в окрестностях города — множество монастырей, «священные» пещеры Махендра Гуфа или Рупа, озера Венас-Талс и уникальный водопад Девис-Фолл. Но главное, ради чего туристы приезжают в Покхару — великолепная панорама занеженных пиков массива Аннапурна и треккинг по окрестным горам.

На юге страны расположен городок Лумбини — место, которое считается родиной Будды. В память об этом событии представлены пруд, в котором мать Сиддхартхи Гаутамы купалась перед родами, храм в её честь, множество буддистских храмов, построенных в разных архитектурных стилях странами, на территории которых исповедуют буддизм. Храмы раскиданы по всей территории обширного парка, который окружает это священное для каждого буддиста место.

Интересна и Марфа (2600 м.) — место проживания тибетцев, знаменитая своими яблоневыми садами, яблочным сидром и пирогами, а также действующим храмом. После аннексии Тибета Китаем в стране поселилось множество беженцев, принесших с собой свои традиции и обычаи. Монастыри Тьянгпоче, Пангпоче и Девуче являются признанными центрами тибетской разновидности буддизма и ламаизма.

Праздники и традиции Саудовской Аравии

Национальная кухня Саудовской Аравии

Блюда из птицы

Гарниры и салаты аравийской кухни

Пряности в кухне Саудовской Аравии

Мучные изделия в Саудовской Аравии

Блюда из кисломолочных продуктов

Десерты аравийской кухни

Кофе и чай

Транспорт в Саудовской Аравии

Общая информация

Общественный транспорт

Авиационный транспорт

Железнодорожный транспорт

Прокат авто

Шопинг в Саудовской Аравии

Отзывы клиентов (Саудовская Аравия)

Въезд в Непал

Полезное о стране

Карта Непала

Города Непала

Достопримечательности

Преимущества работы с нами